РАССОЛЬНИК. Ну просто Объедение

694
5.8
Germa Cook106 тыс
Опубликовано 24 мая 2021, 13:00
Рассольник - это традиционное русское блюдо, в состав которого входят солёные огурцы и рассол. Рассольник получается очень питательным, ароматным и вкусным. Его по достоинству оценят как взрослые, так и дети. Попробуйте приготовить рассольник по данному рецепту, и это станет одним из ваших коронных блюд.

Для приготовления рассольника нам понадобятся следующие ингредиенты:
1) Мясо (телятина) - 800 гр.
2) Почки (говяжьи) - 500 гр.
3) Крупа перловая - 100 гр.
4) Картофель (крупный) - 3 шт.
5) Лук репчатый (средний) - 2 шт.
6) Морковь (крупная) - 1 шт.
7) Огурцы соленые (бочковые) - 300 гр.
8) Рассол огуречный - 200 мл.
9) Масло растительное - 2 ст.л.
10) Перец черный (горошек) - 1 чайн.л.
11) Лавровый лист - 2 шт.
12) Эссенция уксусная (25%) - 4 ст.л.
13) Сода пищевая - 2 ст. л.
14) Соль, перец - по вкусу
15) Зелень петрушки - для сервировки
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское