Лучше Торта! ВКУСНО и Супер БЫСТРО/ Нежнейший БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ со Сметанным Кремом и Клубникой!

Опубликовано 29 мая 2021, 10:00

Бисквитный рулет со сметанным кремом и клубникой - это просто сказочно вкусный десерт!Нежнейшее тесто идеально сочетается со сметанным кремом и клубникой. Все, кто пробует всегда в восторге! Довольны будут и хозяйки, ведь готовится рулет СУПЕР БЫСТРО! Обязательно приготовьте - такую вкуснотищу нельзя пропустить! РЕЦЕПТ ниже (нажмите "ЕЩЕ").
Ингредиенты:
Для теста:
Желтки куриные (С0)- 6 шт.(комнатной температуры)
Белки куриные - 4 шт. (комнатной температуры)
Мука пшеничная - 50 г
Крахмал картофельный - 50 г
Сахар - 80 г
Соль - щепотка
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Для начинки:
Сметана (25-26% жирности) - 300 г
Сахарная пудра - 50 г
Ванилин - щепотка
Клубника - 300 г
Рабочая поверхность противня - 30х40см
Выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов, 8-9 минут.
Удачной вам выпечки!
********************************************************************
Друзья, подписывайтесь на мой канал youtube.com/channel/UCFOarAqgO... нажимайте на колокольчик, он сообщит вам о новых видеорецептах! Я буду очень рада и благодарна, если вы поделитесь видео в социальных сетях, напишите комментарии и отзывы о приготовленном блюде!