Обалденный десерт за 10 минут БЕЗ выпечки! Нежный легкий десерт из творога и йогурта!

Опубликовано 2 июня 2021, 10:08

Очень вкусный творожно-йогуртовый десерт без выпечки! Легкий, нежный, совсем нежирный десерт из полезных продуктов – творога, йогурта и ягод. Вместо клубники можно добавить любые ягоды. Готовится очень быстро и просто!
*****************************************
Для поддержки нашего канала Alina FooDee:
💰 Paypal: alinafoodee@gmail.com
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee

🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Instagram Лолы: @lola_foodee
*****************************************

Чтобы приготовить десерт без выпечки из творога и йогурта:

Творог – 400 г (у меня творог жирностью 9%)
Йогурт густой – 400 г (у меня йогурт жирностью 2,5%)
Сахарная пудра – 90-120 г (регулируйте по вкусу)
Ванильный сахар – 15 г
Желатин быстрорастворимый – 15 г + 75 г воды
Клубника или другие ягоды – 150 г

Клубничный соус:
Клубника – 150 г
Сахар или сахарная пудра – по вкусу

1. Измельчить творог блендером до однородного состояния. Добавить йогурт, сахарную пудру, снова измельчить блендером до однородности.
2. Желатин залить холодной водой, дать ему набухнуть. Растопить на водяной бане.
3. Добавить желатин к творожно-йогуртовой массе. Взбить массу венчиком 2-3 минуты.
4. Добавить мелко нарезанную клубнику. Аккуратно перемешать.
5. Переложить в форму. Если форма не силиконовая, то ее нужно предварительно выстелить пищевой пленкой, чтобы потом удобно достать десерт из формы.
6. Поставить в холодильник на 6-8 часов до полного застывания.
7. Для клубничного соуса измельчить клубнику с сахаром (сахарной пудрой) при помощи блендера.
8. Готовый десерт достать из формы, украсить клубникой и мятой.


#десерт #десертбезвыпечки #изтворога


**********Плейлисты**************
▶️Закуски к фильму: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Бургеры, пицца: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Лепешки, лаваш: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Вторые блюда: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Блюда из курицы: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Печенье: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Блюда из рыбы: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Первые блюда: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Соусы и маринады: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Рецепты домашнего майонеза: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Напитки: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Куличи, пасхальная выпечка youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Праздничные блюда: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Торты, десерты: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Салаты, закуски: youtube.com/playlist?list=PLvW...