Котлеты в тесте (Рецепты от Easy Cook)

Опубликовано 15 мая 2015, 16:30

Всем привет!
Сегодня мы приготовим котлеты в тесте. Заодно покажем, как приготовить универсальное дрожжевое тесто, которое подойдет для булочек,пирожков, кулебяк и др. выпечки!

Всем приятного аппетита! Готовьте легко!

Для приготовления нам понадобится:

Для теста:
мука 500 г
молоко 250 мл
дрожжи сухие 11 г
яйцо 1 шт
растительное масло 6 ст.л.
сахар 2 ст.л.
соль 1 ч.л.
+ 1 яйцо для смазывания
выпечки

Для котлет:
фарш 1 кг
луковица 1-2 шт
батон (мякоть) 200 г
молоко 200 мл
яйцо 1-2 шт
чеснок 2 зубчика
петрушка, укроп по вкусу
соль, перец по вкусу

Ссылки на видео в аннотациях:
Лазанья: youtube.com/watch?v=jsNV-LivF8...
Киш Лорен: youtube.com/watch?v=rN0fdVzEWw...
Мясо в горшочках: youtube.com/watch?v=rLnmVr6I3M...

Мы в социальных сетях:
Канал на youtube: youtube.com/user/easycookrus
Ссылка на это видео : youtu.be/Jv1u1wwWOrk
Инстаграм: instagram.com/easycookrecipes
ВКонтакте: vk.com/easycookru

Music: bensound.com