Пуховый медовик без раскатки коржей со сливочным кремом и черничной прослойкой ! Невероятно вкусно !

6 842
2.8
Опубликовано 6 июля 2021, 21:22
Пуховый медовик без раскатки коржей со сливочным кремом и черничной прослойкой ! Невероятно вкусно !
#медовикбезраскатки#медовик#торты#рецептыкчаю
Такой торт невозможно описать на словах и тем более передать вкус , его обязательно нужно приготовить чтоб оценить..........
Могу только сказать что все были восхищены вкусом этого замечательного десерта!!!
***********************************************************************************************
Мой канал
youtube.com/channel/UC8Ubg_4g0...
***********************************************************************************************
Мой второй канал
youtube.com/channel/UCw67Dnkgd...
***********************************************************************************************
Сотрудничество и вопросы по рекламе
vk.com/id145718697
***********************************************************************************************
Мой любимый и вкусный канал " Розовый баклажан "
youtube.com/channel/UCudBeScsp...
***********************************************************************************************
Рецепт
----------------------------------
Черничная начинка
---------------------------------
400 граммов черники
130 граммов сахара
30 мл сока лимона
50 граммов желе со вкусом смородины
--------------------------------
Тесто
--------------------------------
3 яйца
130 граммов сахара
20 граммов сливочного масла
2 столовые ложки меда
160 граммов муки в/с
чайная ложка соды без горки / погасить соком лимона /
Размер формы для выпекания 35 на 42 см .
Для двух таких коржей нужна двойная норма теста , пока выпекается первый корж приготовьте тосто для второго .
Крем
-------------------------------
250 граммов охлажденного маскарпоне
1 литр охлажденных сливок 36% жирности
200 граммов сахарной пудры
1 грамм ванилина или пакетик ванильного сахара
--------------------------------
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180С на среднем уровне при режиме верх-низ 7 минут , но все зависит от вашей духовки.
Удачной вам выпечки и будьте здоровы !!!
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское