Самогон из сахара с сухарями. Тест дистиллятора Медиум СС PRO-2.

Опубликовано 21 декабря 2015, 14:25

Рецепт домашнего самогона из сахара с прикормкой из сухарей. Тест дистиллятора Медиум СС PRO-2.
Магазин Сан Саныча - samogonshikov.ru
Подробный рецепт в блоге - alkofan.org/samogon/saharnyj-s...
Группа вконтакте - vk.com/alkofan1984

Рецепт самогона из сахара, брага с прикормкой из сухарей
ингредиенты:
Сахар - 2 кг.,
Дрожжи - 200 г., прессованные спиртовые,
Сухари черного хлеба - 200 г.,
Вода - 10 л.

Приготовление браги
Развести 30% сахара в 70% воды, добавить сухари и мелко измельченные дрожжи к сиропу при температуре 30-32С, после того как начнется бурное брожение (примерно 2-3 часа) добавить остальной сахар и воду в видео сиропа. Брагу можно не ставить под гидрозатвор, если температура брожения около 25-27С.
После, как брага отыграет, сухари удалить, осветлить с помощью бентонита или с охладить до выпадения плотного осадка.
Перегонка браги из сахара
Брагу слить с осадка, перегнать первый раз на спирт сырец без отбора на фракции, второй раз сделать дробную перегонку. Разбавить до питьевого градуса, при желании провести очистку углем. Самогону лучше дня 3-4 до употребления отдохнуть в стекле.
Самогон с прикормкой браги из сухарей черного хлеба имеет четкий аромат ржи, немного резковат, эффект теплый и тянет на приключения!
КРЕПКИЕ НАПИТКИ
youtube.com/playlist?list=PLSz...

ЛИКЕРЫ
youtube.com/playlist?list=PLSz...

НАСТОЙКИ
youtube.com/playlist?list=PLSz...

НАЛИВКИ
youtube.com/playlist?list=PLSz...

ВИНО, ВЕРМУТ, ПОРТВЕЙН
youtube.com/playlist?list=PLSz...

СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
youtube.com/playlist?list=PLSz...

ЗАКУСКИ
youtube.com/user/alkofan1984/v...

музыка в ролике
"Whiskey on the Mississippi", "Electro Cabello", "Funky Chunk", "Hustle", "StyleFunk", "Matts Blues", "Quirky Dog", "Carefree", "Fig Leaf Rag - distressed" Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
creativecommons.org/licenses/b...