Рецепт утки запеченной в углях от Алкофана

Опубликовано 27 октября 2015, 9:36

Рецепт приготовления запеченной утки
Купить самогонный аппарат в Украине - alcofanshop.com/catalog/samogo...
Алкоблог - alkofan.org
группа вконтакте - vk.com/alkofan1984
Рецепт запеченной утки
ингредиенты:
утка - не большая, около 1 кг.,
яблоки,
соевый соус - 100 мл.,
масло растительной - 50 мл.,
мед - 1 ст. л.,
чеснок - 3-4 зубчика,
цедра половины лимона,
соли и специи по вкусу.
Приготовление утки, маринование
Утку нужно хорошо промыть, нарезать яблоки дольками, нафаршировать. Загнуть крылья, обвязать веревкой утку. Сделать небольшие проколы по утки ножом.
Маринад: смешать все ингредиенты, хорошо смазать утку. Мариновать 4-5 часов в холодильнике, время от времени переворачивать.
После утку нужно замотать в 4-5 слоев фольги, запекать в углях 45-60 мин., один раз нужно перевернуть птицу.
Утка запеченная в углях имеет потрясающий аромат, вкусная, отличная закуска к крепким напиткам.
Для удобства я разделил рецепты по категориям

КРЕПКИЕ НАПИТКИ
youtube.com/playlist?list=PLSz...

ЛИКЕРЫ
youtube.com/playlist?list=PLSz...

НАСТОЙКИ
youtube.com/playlist?list=PLSz...

НАЛИВКИ
youtube.com/playlist?list=PLSz...

ВИНО, ВЕРМУТ, ПОРТВЕЙН
youtube.com/playlist?list=PLSz...

СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
youtube.com/playlist?list=PLSz...

ЗАКУСКИ
youtube.com/user/alkofan1984/v...

музыка в ролике
Temps - YouTube Audio Library
What_It_Is - YouTube Audio Library
Sunday_Plans - YouTube Audio Library