"ПЕТРОВСКИЙ" САЛАТ - ИКРА ИЗ КАБАЧКОВ.Очень вкусная заготовка на зиму из кабачков в заливке.

Опубликовано 25 июля 2021, 8:51

Привет всем.
Друзья
Многие пишут что урожай кабачков в этом году очень хороший
Делюсь с вами вкусным рецептом из кабачков
Буду рада если вам понравится
рецепт:
кабачки 2 кг
морковь 1 кг
болгарский перец 200 гр
чеснок 100 гр
укроп 40 гр
Заливка:
горошком перец 10-15 шт
сахар 200 гр
соль 60 гр
растительное масло 150 мл
уксус 9% -100 мл
томатная паста 200 гр+вода 600 мл
Томатную пасту можно заменить помидорами 1 кг -1 кг300 гр
тогда вода не нужна
Выход 6 баночек семисоток
Много рецептов острого перца на зиму : clck.ru/VtMfS
Дрожжевое тесто тут: goo.su/5HAd
Подписаться на мой канал в яндекс эфир : goo.su/5HAe
Выпечка разная: goo.su/5HAf
Блины: goo.su/5HAH
Консервация овощи: goo.su/5Haj
Консервация фрукты ягоды : goo.su/5hAM
Пряники : goo.su/5HaN
Базиликовый уксус: goo.su/5hAq
Острый перец на зиму: goo.su/5har
Огурцы на зиму: goo.su/5haR
Помидоры на зиму: goo.su/5Har
Салаты: goo.su/5has
Пирожки: goo.su/5hAS