Самогон из сахарной браги, тест аппарата Спиртмаш

Опубликовано 25 ноября 2014, 8:52

рецепт самогона из сахарной браги
Описание и инструкция "Спиртмаш" СМ-1
Купить самогонный аппарат в Украине - alcofanshop.com
mirbeer.ru/210-samogonnye-appa...
spirtmash.ru

Рецепты домашнего алкоголя и закусок проверенные на собственном организме
Подписывайтесь youtube.com/user/alkofan1984?s...
Вконтакте vk.com/alkofan1984
Фейсбук facebook.com/alkofan1984
Одноклассники odnoklassniki.ru/group/5195400...
Как подсчитать "головы и хвосты"
youtube.com/watch?v=46DilOThHI...

Самогон из сахарной браги
Сахара - 5 кг
Вода - 15 л.
Дрожжи сухие - Саф-Левюр
Прикормка - солод зеленый, 150 г. на 1 кг сахара.

Процесс приготовления сахарного самогона
1. Сделать сироп 1:1, сахара вода. Выдержать сироп при температуре 90С 30 мин.
2. Добавить сироп в емкость для брожения+всю остальную воду.
3. Завести дрожжи: дрожжи высыпать в тарелку и залить теплой водой, оставить на минут 15. Как только появиться плотная пенная шапка, внести в емкость для брожения. Все хорошо смешать.
4. Внести прикормку.
5. Закрыть емкость плотно и поставить под гидро-затвор. Брожение проводить в теплом помещении, при температуре браги 28+-
6. После завершения брожения (нет сладости, больше не выделяются пузырьки, горчит брага) нужно брагу осветлить, если она отбродила и хорошо отстоялась, то достаточно аккуратно слить с осадка.
Осветлить также можно с помощью бентонита.
7. Перегон. Делать 2 погона. Первый на спирт-сырец без отбора на фракции, второй уже дробно.

В отношении аппарата Спиртмаш, понравился, работает четко и слажено. Продукт получается с высокой спиртуозностью, у меня с первого раза вышло 87%, отбор закончил на 75% в струе.

Для удобства я разделил рецепты по категориям

КРЕПКИЕ НАПИТКИ
youtube.com/playlist?list=PLSz...

ЛИКЕРЫ
youtube.com/playlist?list=PLSz...

НАСТОЙКИ
youtube.com/playlist?list=PLSz...

НАЛИВКИ
youtube.com/playlist?list=PLSz...

ВИНО, ВЕРМУТ, ПОРТВЕЙН
youtube.com/playlist?list=PLSz...

СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
youtube.com/playlist?list=PLSz...

ЗАКУСКИ
youtube.com/user/alkofan1984/v...

музыка в ролике
BoxcarRag - AUDIONAUTIX.COM
ClapAlong - AUDIONAUTIX.COM
DirtRoadTraveler - AUDIONAUTIX.COM
HappyStrummin - AUDIONAUTIX.COM
Roboskater - AUDIONAUTIX.COM
Hit_My_Soul - YouTube Audio Library
If_I_Had_a_Chicken - YouTube Audio Library
Sioux_Falls - YouTube Audio Library
Succotash - YouTube Audio Library
Tonto - YouTube Audio Library