Необыкновенно вкусный дрожжевой ягодный пирог | Unusually delicious yeast berry pie

107 020

217.5

Вкусная кухня Простые рецепты160 тыс

Следующее

06.08.21 – 23 1022:11

Цукини в остром соусе. Прекрасная закуска на зиму | Zucchini in spicy sauce. Snack for winter

Популярные

60 дней – 15 8362:22

Пирог с вареньем за 5 минут. Тесто как пух

175 дней – 6 1211:00

Полезный салат из свеклы с орехами и черносливом

Опубликовано 3 августа 2021, 15:07

Красивый и вкусный пирог на дрожжевом тесте. На этот раз решила испечь с ежевикой, а можно взять практически любые ягоды.
#ягодный_пирог #пирог_с_ежевикой #дрожжевой_ягодный_пирог #пирог_к_чаю #сладкая_выпечка
Ингредиенты:
дрожжевое тесто:
500 г муки
8 г сухих дрожжей
1 ч. л. корицы
50 г сахара
250 мл теплого молока
1 яйцо
60 г размягченного сливочного масла
крошка:
375 г муки
150 г сахара
10 г ванильного сахара
1 ч. л. корицы
200 г размягченного сливочного масла
750 г ежевики (можно любые ягоды)

Приготовление:
1. Из просеянной муки, сухих дрожжей, корицы, сахара, сливочного масла, яйца и молока замешиваю тесто. Накрываю и оставляю подойти на 1 час. Тесто должно увеличиться вдвое.
2. Для крошки муку, сахар, ванильный сахар, корицу смешиваю и перетираю с размягченным сливочным маслом. Приготовленную крошку отправляю в холодильник на время, пока подходит тесто.
3. Форму размером 35 на 27 см выстилаю пергаментной бумагой. Выкладываю дрожжевое тесто и равномерно распределяю по дну формы. Выкладываю промытые и обсушенные ягоды ежевики (можно использовать любые ягоды).
4. Посыпаю крошкой и оставляю подойти на 15 минут. Выпекаю 40 минут при 180С. Достаю, даю немного остыть и подаю к столу.

Подпишитесь на мой канал:
youtube.com/c/ВкуснаякухняПрос...

Плейлисты:
Популярные: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Быстрые рецепты: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Закуски: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Первые блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Вторые блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Салаты: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Мясные блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Блюда из рыбы: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Несладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Заготовки на зиму: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями!
Присоединяйтесь:
Группа в Facebook: facebook.com/groups/vkprchanne...
Канал на Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/id/5f26fc8285699...
Канал на Яндекс Эфир: yandex.ru/efir?stream_active=b...
Канал Telegram: t.me/vkprchannel
Instagram: instagram.com/vkprchannel

Свежие видео