Mашевая Каша "Машкичири". Национальное Узбекское Блюдо
529
7.3
Germa Cook106 тыс
Следующее
09.08.21 – 5169:19Популярные
14.04.22 – 1 1277:34
17.02.22 – 1 6154:38Опубликовано 5 августа 2021, 11:00
Сегодня готовим национальное узбекское блюдо - машкичири. Переводится как каша из маша и для многих рецепт будет открытием вкусовой палитры этих мелких зелёных бобов. И хотя готовое блюдо выглядит не особо презентабельно, вы убедитесь в том, что машкичири намного богаче по вкусу того же узбекского плова. Итак, засучим рукава и подготовим казан.
Ингредиенты:
1. 1000 г говяжьего мяса
2. 150 г риса
3. 300 г маша
4. 2 моркови (300 г)
5. 3 луковицы (300 г)
6. 1/2 чайн.л зиры (молотой)
7. 1/2 чайн.л красного перца
8. 80 мл растительного масла
9. Соль, перец по вкусу
10. 1500 мл воды
Ингредиенты:
1. 1000 г говяжьего мяса
2. 150 г риса
3. 300 г маша
4. 2 моркови (300 г)
5. 3 луковицы (300 г)
6. 1/2 чайн.л зиры (молотой)
7. 1/2 чайн.л красного перца
8. 80 мл растительного масла
9. Соль, перец по вкусу
10. 1500 мл воды
Свежие видео
16 часов – 5660:14
1 день – 50 23630:17
1 день – 13 1000:12
2 дня – 17 1931:00
4 дня – 84 65010:30
4 дня – 7 3060:13Случайные видео
118 дней – 11 26510:39
05.01.23 – 6121:47
19.12.21 – 1 9703:31
08.09.20 – 487 6104:22
26.11.11 – 5 3828:16
2 дня – 3 1123:52
2 дня – 2 7131:00
2 дня – 23 44115:06
2 дня – 32 8148:08
5 дней – 2924:55
6 дней – 231 37930:06
7 дней – 2 9270:58
