Mашевая Каша "Машкичири". Национальное Узбекское Блюдо
572
7.6
Germa Cook106 тыс
Следующее
09.08.21 – 5169:19Популярные
31.03.22 – 7 5086:15
20.12.21 – 5 3136:04Опубликовано 5 августа 2021, 11:00
Сегодня готовим национальное узбекское блюдо - машкичири. Переводится как каша из маша и для многих рецепт будет открытием вкусовой палитры этих мелких зелёных бобов. И хотя готовое блюдо выглядит не особо презентабельно, вы убедитесь в том, что машкичири намного богаче по вкусу того же узбекского плова. Итак, засучим рукава и подготовим казан.
Ингредиенты:
1. 1000 г говяжьего мяса
2. 150 г риса
3. 300 г маша
4. 2 моркови (300 г)
5. 3 луковицы (300 г)
6. 1/2 чайн.л зиры (молотой)
7. 1/2 чайн.л красного перца
8. 80 мл растительного масла
9. Соль, перец по вкусу
10. 1500 мл воды
Ингредиенты:
1. 1000 г говяжьего мяса
2. 150 г риса
3. 300 г маша
4. 2 моркови (300 г)
5. 3 луковицы (300 г)
6. 1/2 чайн.л зиры (молотой)
7. 1/2 чайн.л красного перца
8. 80 мл растительного масла
9. Соль, перец по вкусу
10. 1500 мл воды
Свежие видео
17 часов – 2880:08
22 часа – 2044:02
1 день – 13 1980:20
4 дня – 8 2051:00
7 дней – 1 0040:55
Случайные видео
20 дней – 1370:58
35 дней – 96 68724:03
59 дней – 39 4010:06
223 дня – 32 5806:01
02.01.23 – 19 7230:04
05.01.20 – 28 7953:08
20 часов – 22 78910:00
3 часа – 5610:58
1 день – 1 5836:35
1 день – 26 94712:43
3 дня – 1902:24
6 дней – 15 3198:03
7 дней – 81 12911:32
