Нежный десерт с вишней! Bravo Food!

Опубликовано 10 августа 2021, 9:00

Клафути с вишней! Легкий, летний десерт вкус которого зависит только от вашей фантазии: вкус, форма, размер! Обязательно приготовьте!
Ингредиенты:
- Яйцо крупное 2 шт
- Молоко 200 мл
- Сливки 10 % 100 мл
- Сахар 100 г
- Мука 50 г
- Молотый миндаль ( по желанию) 25 г
- Вальный сахара 2 пакетика ( или 1 стручок ванили)
- Ликер (коньяк) 2 ст. л.
- Вишня 500 г
Рецепт:
* Для теста смешайте сахар с миндалем и мукой, добавьте семена ванили или ванильный сахар.
* Положите яйца и перемешайте в однородную массу.
* Влейте сливки и молоко, вновь перемешайте. Дайте тесту постоять около 30 минут, помешивая время от времени. Добавьте ликер (у меня Амаретто).
* Включите духовку на 180 ℃. Ягоды промойте, обсушите. Форму или формочки смажьте маслом, посыпьте сахаром. Выложите на дно ягоды, залейте тестом на 2/3 высоты формы.
* Выпекайте 20 минут при 180 ℃ в маленьких формочках и 30 - 35 минут - в большой. В духовке тесто поднимается, но опадет, когда вы достанете клафути.
* Дайте десерту чуть остыть, посыпьте сахарной пудрой и подавайте теплым.
Приятного аппетита!
🔔 Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые рецепты!
📝Все рецепты у нас разобраны в плейлисты, для удобного поиска:
🍖🍗🐟 Блюда из мяса, птицы или рыбы: youtube.com/playlist?list=PLDe...
🥗🍛 Овощные блюда и гарниры! Многое подходит для вегетарианцев! youtube.com/playlist?list=PLDe...
🍩 Сладкие рецепты! youtube.com/playlist?list=PLDe...
✨ Всякое - разное интересное и вкусное! youtube.com/playlist?list=PLDe...

Music from Tunetank.com
IsaevIlnarMusic - Wanderer (Copyright Free Music)
Download free: tunetank.com/t/25gb/4246-wande...

Music from Tunetank.com
Alexey Anisimov - Learn To Love (Copyright Free Music)
Download free: tunetank.com/t/25gb/5242-learn...

#десертсвишней #клафути #выпечкасвишней