Готовим вместе у Светланы181 тыс
Опубликовано 12 января 2019, 9:50
Жареные пирожки с картошкой - из пористого, воздушного и нежного дрожжевого теста. Вкусные даже холодные! Пока пирожки горячие, у них аппетитная хрустящая корочка, а когда остынут – мягкое, воздушное и не резиновое тесто
Тесто
Мука 500-550 грамм
Молоко 300 мл
Соль 1 ст. ложка
Сахар 1/2 ст. ложка
Дрожжи сухие 10 грамм
Масло растительное 100 грамм
Начинка
Картофель 1,5 кг.
Чеснок свежий 4-5 зубчиков
Репчатый лук 300 грамм
Раст. масло 40 грамм
Сливочное масло 100 грамм
Молоко 100 мл.
Тесто
Мука 500-550 грамм
Молоко 300 мл
Соль 1 ст. ложка
Сахар 1/2 ст. ложка
Дрожжи сухие 10 грамм
Масло растительное 100 грамм
Начинка
Картофель 1,5 кг.
Чеснок свежий 4-5 зубчиков
Репчатый лук 300 грамм
Раст. масло 40 грамм
Сливочное масло 100 грамм
Молоко 100 мл.
Свежие видео
Случайные видео