Классический бисквит, который всегда получается.

Опубликовано 12 октября 2018, 12:45

Бисквит по праву можно назвать популярным видом выпечки. Ведь у него масса преимуществ — для подготовки достаточно буквально 15-ти минут времени, а в результате получается ароматный, мягкий десерт. Его можно подавать в неизменном виде, или превратить в многослойный торт, разрезав на коржи и промазав любым кремом, вареньем, сгущенным молоком.
Рецепт
4 крупных яйца
1п ванилина 2 грамм
235 гр сахара (1стакан)
взбивать 3-5мин
просеять
160 гр муки (1 стакан)
70гр крахмала (0,5 стакана)
15гр разрыхлителя (1пакетик)
печь 40 мин при температуре 180 градусов