Обжаренный тофу с острым огуречным соусом

Опубликовано 28 мая 2014, 3:00

Сегодня у нас «горячее блюдо». Сразу скажем -- блюдо достаточно острое. К сожалению, если исключить из сегодняшнего блюда острый перец чили, блюдо теряет свою изюминку. Но, вы можете попробовать заменить чили паприкой или не острым красным перцем. Эксперимент всегда хорошо, он помогает выявить скрытые вкусы и резервы того или иного продукта или блюда. Тофу обладает нейтральным вкусом, что является его преимуществом и позволяет широко использовать его в кулинарии и даже кондитерке. Сегодня мы придадим тофу, свежий аромат и вкус, с острыми нотками. Готовим -- будет вкусно. Приятного аппетита!

Спасибо за просмотр. Если вам понравилось, подписывайтесь на наш канал.

Если вам что — то непонятно, нужны пояснения или есть вопросы, спрашивайте.
Подробное описание рецептов: orangefestival.livejournal.com...

ссылка на видео; youtube.com/watch?v=Cl1HkFJA3I...

Наш канал: youtube.com/user/Recipeshare

music:
"Cipher" Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0
creativecommons.org/licenses/b...