Индийский хлеб - Чапати / лепешки из пшеничной муки грубого помола

Опубликовано 10 января 2014, 3:10

Чапати, или как их еще называют в Индии - Роти, необычайно вкусны. Их ароматный сладковатый вкус, вам запомнится навсегда. В Индии хозяйки подают их к столу прямо с огня, как говорится с пылу с жару. Но вы можете их наготовить и заранее, так как для начала вам понадобится усердие и сноровка при приготовлении чапати. Но уверяем вас, вы получите удовольствие от почти волшебного действа. Вам понравится видеть как растет ваша стопка, ароматных чапати. Вы можете подавать их как самостоятельное блюдо, намазав их джемом или вареньем, или же завернуть в них что-то вкусное. В Индии, Пакистане или в Бангладеш чапати используют вместо ложки, отрывая кусочки от лепешки и захватывая им блюдо. В любом случае чапати вы полюбите однозначно. Вперед к свершениям, будет вкусно!

Если вам что — то непонятно, нужны пояснения или есть вопросы, спрашивайте.
Подробное описание рецептов: orangefestival.livejournal.com...

ссылка на видео: youtube.com/watch?v=Y6bwqSZnjT...

Наш канал: youtube.com/user/Recipeshare