Не Устаю Их Готовить!!! Татарские Пирожки Вак Балиш /Бэлиш. Кулинарный Клуб

Опубликовано 7 сентября 2021, 10:55

Очень вкусные пироги с курицей и картофелем. – одно из блюд татарской национальной кухни Вак Балиш ( или Вак Бэлиш). Переводится как «маленькие пироги» . Сочная и ароматная начинка, тесто вкусное и нежное. Тесто на кефире, замешивается за 5 минут.Минимум затрат, а на вкус бесподобные! Вак Балиш. Вак Бэлиш.
Тесто:
Мука – 2 стакана (320 гр.)
Кефир- 200 мл.
Растительное масло – 4 ст.л.
Соль – 1/3 ч.л.
Сахар – 0,5 ч.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л. ( или сода- 0,5 ч.л.)

Начинка:
Куриное филе – 200 гр.
Картофель – 2-3 шт.(200гр.)
Лук- 1-2 шт.(200 гр.)
Сливочное масло- 20 гр.
Соль, перец,кориандр

Выход – 9 штук. Выпекать 45 минут в духовке при t=180 градусов. Возможно у Вас чуть больше или меньше.
Вес теста - 500 гр.

Подписывайтесь на мой канал : youtube.com/channel/UCphNKHRgk...
Спасибо за просмотры, подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, мой электронный адрес orbita139@mail.ru
В видео использована музыкальная композиция Parkside автор Lebowitz из бесплатной фонотеки ЮТУБ.
#вакбалиш#татарскиепирожки#пирожки#бэлиш#вкусные#


Оптимизация видео :

ВакБэлиш,вак балиш на кефире,балиш тесто,вак балиш маленькие,вак балиш с мясом и картошкой,вак балиш как лепить,как приготовить вак балиш татарский,татарский вак балиш,балиш,вак балиш рецепт,татарский пирог,Вак Белиш,татарская кухня,бэлиш,курники,мини пироги,пирожки с курицей и картофелем