знаменитый ТИРОЛЬСКИЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ | Вкуснейший ДЕСЕРТ лучше любого торта! | Самый быстрый рецепт

Опубликовано 8 сентября 2021, 8:34

#тирольскийпирог#пирог#рецептпирога#пирогрецепт

Всем привет!
Сегодня мы с вами готовим рецепт пирога родом из Австрии - Тирольский пирог с ягодами! Это самый вкусный летний десерт, который намного лучше любого торта! Очень советую Вам его попробовать!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
на форму 18 см

ТЕСТО:
120 гр муки
5 гр разрыхлителя
100 гр сливочного масла
1 крупное яйцо
35 гр сахара
четверть ч л соли
цедра лимона или лайма

НАЧИНКА:
250 гр сыра рикотта
1 крупное яйцо
50 гр сахара
5 гр крахмала
100 гр любых ягод (свежих или замороженных)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ:
В миске смешиваем 1 крупное яйцо, четверть чайной ложки соли, 35 гр сахара, цедру с 1 лайма или половины крупного лимона, 5 гр разрыхлителя и все перемешиваем тщательно

В блендер добавляем 100 гр замороженного сливочного масла и 120 гр муки. У нас очень быстро получится крошка. В эту мучную смесь добавляем яичную и хорошо перемешиваем. Мешать нужно быстро, чтобы масло сильно не таяло.

Далее берём форму 18 см, застилаем дно пергаментом и распределяем тесто по дну и делаем небольшие бортики. Ставим в холодильник пока будем готовить начинку

Для начинки нам понадобится смешать 1 яйцо, 250 гр сыра рикотта, 50 гр сахара и 5 гр крахмала. Все размешиваем

Далее нам понадобятся любые ягоды. В идеале взять свежие, но в Израиле с ними всегда очень напряжённо, поэтому я взяла замороженные и обваляла их в крахмале и добавила в нашу начинку. Ягод нужно около 100 гр.

Выливаем всю начинку в приготовленный нами песочный корж и сверху выкладываем ягоды малины и лепестки миндаля

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.


Я благодарна каждому своему зрителю за лайк, комментарий и просмотр! Ваша поддержка и внимание очень помогают мне в развитии!
______________________________________________________________________________________
СВЯЗАТЬСЯ СО МНОЙ МОЖНО ЗДЕСЬ:
❤️INSTAGRAM : instagram.com/my_life_in_israe...
❤️E-mail: foodgoodfg18@gmail.com
❤️я ВКонтакте: vk.com/foodgood18
❤️FACEBOOK:facebook.com/foodgood18
_____________________________________________________________________
СМОТРИТЕ ДРУГИЕ ВИДЕО В МОИХ АКТУАЛЬНЫХ ПЛЕЙЛИСТАХ:

✅ТОРТЫ | ВЫПЕЧКА | Рецепты тортов
youtube.com/playlist?list=PLEV...

✅ Пироги. Рецепты пирогов
youtube.com/playlist?list=PLEV...

✅ Безглютеновые рецепты. Выпечка без глютена
youtube.com/playlist?list=PLEV...

✅ Праздничные рецепты | Рецепты для Праздничного Стола
youtube.com/playlist?list=PLEV...

✅Что приготовить НА УЖИН
youtube.com/playlist?list=PLEV...
__________________________________________________________________________________
настоящий тирольский пирог знаменитый тирольский пирог ягодный пирог,тирольский пирог,как приготовить тирольский пирог,тирольский пирог с ягодами,тирольский пирог рецепт,пирог,тирольский пирог с вишней,тирольский пирог с ягодами рецепт,знаменитый тирольский пирог,настоящий тирольский пирог,фуд гуд,канал фуд гуд,food good,ягодный пирог,пирог с ягодами,рецепт пирога,пирог с фруктами,тирольские пироги,пирог к чаю,простой пирог,вкусный пирог,быстрый пирог,пирог рецепт,пироги,выпечка,домашний пирог,рецепты пирогов,к чаю