ВСЕ В ШОКЕ! Гениальный ДЕСЕРТ, который приготовит даже РЕБЕНОК!

Опубликовано 9 сентября 2021, 10:52

Подписывайся на мой ИНСТАГРАМ
▶️ instagram.com/vika.kitchen
Мои сторисы, как крутой сериал - не оторваться))

Другие ДЕСЕРТЫ на моём канале youtube.com/playlist?list=PLYG...


✳️ДЕСЕРТ "РАСТЕНИЕ В ГОРШКЕ"

Делала все на глаз, поэтому даю примерное количество

Ингредиенты:
- плитка шоколада (молочный, горький, темный, можно обычный, можно без сахара)
- 100гр творожного сыра (можно заменить на рикотту, маскарпоне, мягкий творог, йогурт, творожную массу)
- подсластитель по вкусу (это может быть сироп, мед, сахарная пудра, варенье, сгущенка, джем)
- фрукты или ягоды (я брала малину и бананы)
- несколько шоколадных печенек (Юбилейное, Орео, полезные печеньки без сахара и т.п. - на выбор)
- веточки мяты, мелисы или какие-то цветы, допустим, маленькие розочки
- бумажные одноразовые стаканчики


Шоколад топим в микроволновке (импульсами, то есть секунд по 20, доставая, перемешивая и помещая снова) или на водяной бане.
Растопленный шоколад заливаем в бумажные стаканчики и ложкой распределяем по стенкам. У меня уходило примерно по 1,5 ст.л. шоколада на один стаканчик объемом 200мл.

Помещает шоколадные стаканчики в морозилку минут на 15-20. Шоколад должен хорошо замерзнуть и затвердеть. В противном случае, когда начнем вынимать из формы - может сломаться.

Пока замерзает - занимаемся начинкой.

В творожный сыр добавляем подсластитель по вкусу. Я смешивала рикотту и финиковый сироп. Но можно взять, допустим обычный творожный сыр и добавить в него сахарную пудру.

Печенье перемалываем в блендере или скалкой, чтобы получилась крошка.

Крупные ягоды и фрукты нарезаем на небольшие кусочки.

Достаем стаканчики из морозилки. Аккуратно при помощи маникюрных ножниц надрезаем бумажный стакан и начинаем его плавно отрывать по спирали. Если все хорошо заморожено и слой шоколада не был слишком тонким, то шоколадный горшочек легко вытаскивается и не ломается.

В этот горшочек выкладываем творожную основу, на нее слой фруктов или ягод. Сверху присыпаем перемолотым печеньем, чтобы выглядело как слой земли. И "сажаем" веточку мяты или мелисы.

Десерт готов.


✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео:

Новогодний стол за 1,5 часа - в этом ролике есть вкусный десерт с мандаринами
▶️youtu.be/EGAvp6BsQAo

Десерт без выпечки
▶️youtu.be/NaFlgDD2QrA

Новогодний десерт в виде елочки
▶️youtu.be/3r0Pd7BJf9Y

Десерт за 5 минут
▶️youtu.be/3CIMVpNhD9Y

===================

#Десерт #Вкусныйдесерт #Десертбезвыпечки #ВикаВиноградова #РецептыДляЛентяев


рецепты, десерт, десерты, десерт без выпечки, без выпечки, десерт без желатина, простые рецепты, рецепт, десерты рецепты, быстрый десерт, десерт в стакане, вкусные десерты, простые десерты, легкие десерты, творожный десерт, легкие рецепты десертов, легкий десерт, сладкий десерт, постные десерты, десерты без сахара, без сахара, десерт на скорую руку, вкусные сладости, виктория виноградова, рецепты для лентяев, на десерт, приготовить десерт, как сделать десерт, вкусно, еда