За 30 минут! Готовьте сразу 2 порции! Нежнейшее Печенье с голубикой

Опубликовано 9 сентября 2021, 17:00

Домашнее ягодное печенье с голубикой очень вкусное и очень простое в приготовлении. Мягкое, легкое, в меру сладкое, с ягодной начинкой, да еще и с хрустящей корочкой сверху, как булочки - настоящая вкусняшка. Такое печенье можно готовить хоть каждый день, меняя только начинку, особенно когда нужно быстро приготовить что-нибудь к чаю.

Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новое видео. У меня еще очень много интересных и вкусных рецептов для вас. Давайте дружить!)
Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить.

Мой Instagram instagram.com/home_recipes_wit...
Мой канал в Zen Yandex zen.yandex.ru/id/5d8a15cd97b5d...
Моя группа ВКОНТАКТЕ vk.com/my_home_recipes
Одноклассники ok.ru/homerecipes
Добавляйтесь!)

Ингредиенты на 18 шт.:
Мягкое сливочное масло 82% - 100 г.
Сахар - 100 г. (по вкусу)
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Яйцо - 3 шт.
Мука - +/-320 г.
Разрыхлитель - 10 г.
Соль - 1/3 ч. л.
Голубика - 200 г.

1 Яйца, соль и сахар взбить миксером до светлой пышной массы.
2 Добавить мягкое сливочное масло и ванильный сахар, перемешать до однородности.
3 В муку добавить разрыхлитель, перемешать.
4 Частями просеять муку и замесить тесто лопаткой. Тесто не должно быть слишком жидкое или слишком плотное, оно должно держать форму.
5 Добавить ягоды в тесто, перемешать.
6 С помощью ложки или руками сформировать круглое печенье, выложить его на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180-190 градусов 20-25 минут, до румяного цвета. Готовность печенья можно проверить деревянной палочкой, она должна выходить сухой без остатков сырого теста.
Готовое печенье по желанию посыпать сахарной пудрой.
7 Печенье с голубикой к чаю готово!
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!

Рецепт на RussianFoodrussianfood.com/recipes/recipe...

#ПеченьеОтКоршиковойЛюбови #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #Печенье #ДомашнееПеченье #ПеченьеСЯгодами #ЯгодноеПеченье