ГУСТОЙ Сливово-Томатный СОУС для Мяса НА ЗИМУ.ПРОСТО делать БЫСТРО кушать) Кексик

Опубликовано 10 сентября 2021, 12:45

Каждая порция этого соуса не похожа на предыдущую.То помидор чуть больше,то сливы слаще,то специи немного меняю.Но от этого еще круче и каждая порция особенная.
Пишу на маленькую порцию:
1кг помидор
500г слив(можно увеличить до 1кг)
1 луковка
1 перец
30минут варить с приоткрытой крышкой

1/3ст сахара(70г)
1ст.л. соли
1/3ч.л. корицы
1/3ч.л. перец черный
1/3ч.л. перец красный
1ч.л. горчицы в порошке
2шт гвоздики
1/3ч.л. чеснока суш.
базилик(свежий-веточку,сушеный-1/3ч.л)
1/3ч.л. имбиря
30-50г соевый соус
Добавить и 10-20 минут варить с открытой крышкой

40г уксуса 9%
1-2 зуб. чеснока(если не добавляли сушеный)
Довести до кипения и начинайте закатывать в стерилизованные банки.

Буду рада видеть вас у себя на кухне.
? Группа Facebook facebook.com/groups/1012090671...

?Личный Инстаграм instagram.com/alenkaiamaletdin...

? Pinterest pinterest.com/all7nayamalina

НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: youtube.com/channel/UC1_M1-24b...

МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: youtube.com/channel/UC1_M1-24b...

По поводу сотрудничества all7nayamaletdinova@gmail.com