Готовим настоящий БЕКОН. Приготовьте и вы навсегда забудете о магазинном беконе или грудинке!
2 205 810
10.9
Рецепты от Мамули925 тыс
Следующее
18.09.21 – 349 8273:55Популярные
Опубликовано 13 сентября 2021, 10:07
Сегодня готовлю настоящий мясной деликатес. Готовится проще некуда, нужно просто запастись терпением. Вам обязательно понравится! Всё просолено, пропитано ароматами, нежнейшее!
Рецепт:
Грудинка - 1кг 100 гр
Соль поваренная - 22 гр (2% от веса грудинки)
Соль нитритная - 11 гр (1 % от веса грудинки)
Сахар - 11 гр (1% от веса грудинки)
Чёрный перец молотый - 2 ч.л
Чеснок - 3 зубчика
Лавровый лист - 3 шт
Мускатный орех молотый - 0,5 ч.л
Сухой тимьян (чабрец) молотый - 1 ч.л
Сухая аджика - 2 ч.л
#домашнийбекон#какприготовитьбекон#сделатьбекон#
Рецепт:
Грудинка - 1кг 100 гр
Соль поваренная - 22 гр (2% от веса грудинки)
Соль нитритная - 11 гр (1 % от веса грудинки)
Сахар - 11 гр (1% от веса грудинки)
Чёрный перец молотый - 2 ч.л
Чеснок - 3 зубчика
Лавровый лист - 3 шт
Мускатный орех молотый - 0,5 ч.л
Сухой тимьян (чабрец) молотый - 1 ч.л
Сухая аджика - 2 ч.л
#домашнийбекон#какприготовитьбекон#сделатьбекон#
Свежие видео
1 день – 1 2840:28
5 дней – 17 33323:50
7 дней – 2 4031:37
7 дней – 44 9961:49
7 дней – 8 14711:24Случайные видео
94 дня – 106 2866:58
195 дней – 2 6186:33
31.01.22 – 8 48057:20
15.12.20 – 1 1621:27
22.09.16 – 11 8431:21
5 часов – 50:52
1 день – 2644:42
2 дня – 3 7181:00
4 дня – 90 9661:30:53
4 дня – 27 4763:09
1 день – 6 49724:08