Готовим настоящий БЕКОН. Приготовьте и вы навсегда забудете о магазинном беконе или грудинке!
2 112 074
10.8
Рецепты от Мамули921 тыс
Следующее
18.09.21 – 343 0373:55Популярные
04.12.21 – 26 0634:08
Опубликовано 13 сентября 2021, 10:07
Сегодня готовлю настоящий мясной деликатес. Готовится проще некуда, нужно просто запастись терпением. Вам обязательно понравится! Всё просолено, пропитано ароматами, нежнейшее!
Рецепт:
Грудинка - 1кг 100 гр
Соль поваренная - 22 гр (2% от веса грудинки)
Соль нитритная - 11 гр (1 % от веса грудинки)
Сахар - 11 гр (1% от веса грудинки)
Чёрный перец молотый - 2 ч.л
Чеснок - 3 зубчика
Лавровый лист - 3 шт
Мускатный орех молотый - 0,5 ч.л
Сухой тимьян (чабрец) молотый - 1 ч.л
Сухая аджика - 2 ч.л
#домашнийбекон#какприготовитьбекон#сделатьбекон#
Рецепт:
Грудинка - 1кг 100 гр
Соль поваренная - 22 гр (2% от веса грудинки)
Соль нитритная - 11 гр (1 % от веса грудинки)
Сахар - 11 гр (1% от веса грудинки)
Чёрный перец молотый - 2 ч.л
Чеснок - 3 зубчика
Лавровый лист - 3 шт
Мускатный орех молотый - 0,5 ч.л
Сухой тимьян (чабрец) молотый - 1 ч.л
Сухая аджика - 2 ч.л
#домашнийбекон#какприготовитьбекон#сделатьбекон#
Свежие видео
7 часов – 311:03
3 дня – 4 5351:00
5 дней – 1 3641:43
9 дней – 147 37126:13Случайные видео
128 дней – 66 35432:42
215 дней – 6 3387:16
27.11.22 – 27 3632:30
02.06.22 – 5 8518:05
1 день – 5 5474:55
1 день – 109 07718:41
7 дней – 1 3870:08
8 дней – 14 7250:23
12 дней – 660 1030:55
13 дней – 8 2360:58
13 дней – 2261:54
3 часа – 400:36