Самые Нежные Пончики | Нужна Лишь Картошка!!!

Опубликовано 14 сентября 2021, 15:53

Привет, друзья! Вы на канале "Плюшка Ватрушка"! Сегодня я вам расскажу и покажу, как приготовить самые нежные и вкусные картофельные пончики в шоколаде. Рецепт этого теста отлично подойдет не только для сочных пончиков, но и для пышек, ватрушек и любой другой домашней выпечки. Такой десерт точно порадует вас и ваших близких! Приятного просмотра и аппетита!
Не забывайте про лайки, комментарии и подписку!
************************************************************************************
Мой канал
youtube.com/channel/UC8Ubg_4g0...
************************************************************************************
Мой второй канал
youtube.com/channel/UCw67Dnkgd...
************************************************************************************
Сотрудничество и вопросы по рекламе
svetlanaglebovahmd.one@mail.ru
vk.com/id145718697
************************************************************************************
Мой самый любимый и очень вкусный канал "Розовый баклажан"
youtube.com/channel/UCudBeScsp...
************************************************************************************
РЕЦЕПТ:
200 граммов охлажденного картофельного пюре
300 мл воды 37С
170 граммов сахара
30 граммов прессованных дрожжей
1 грамм ванилина
1/3 чайной ложки куркумы
1 чайная ложка соли
600 граммов муки в/с
50 мл рафинированного масла
---------------------------------------------
Тесто один раз обминаю и жду второй полной расстойки .
Сфрмированным шарикам даю расстоятся вдвое и жарю в предворительно разогретом масле на умеренном огне / затем снимаю на салфетку /.
Глазурь
---------------------------------------
200 граммов сахарной пудры
столовая ложка с горкой какао / можно не добавлять /
5 - 7 столовых ложек молока или воды
щепотка ванилина по желанию
--------------------------------------
Удачной вам выпечки, приятного вам чаепития и будьте здоровы!!!!
#пончики#постнаявыпечка#картофельныепончики#дрожжеваявыпечка#ПлюшкаВатрушка