Проще И Быстрее Не Придумать‼️Ужин Из Курицы За Полчаса | #Shorts

Опубликовано 17 сентября 2021, 6:12

Приветствую всех на своём канале. Сегодня мы с вами приготовим очень вкусные и нежные рубленые котлеты из куриной грудки со специями. Когда у вас, ну, совсем нет времени, а нужно приготовить что-то очень вкусное, и даже праздничное, на выручку запросто может прийти этот рецепт. Готовить эти рубленые котлеты супер быстро, а получается нежнейшее, с ароматом специй мясо.

Итак готовим.
В чашу выкладываем мелко нарезанную куриную грудку. Добавляем к ней мелко порезанный лук, выбиваем яйца и всё хорошо перемешиваем. Теперь добавляем муку и снова хорошо всё перемешиваем. По-моему мнению с мукой котлеты получаются лучше, чем с крахмалом. Они лучше держат форму, не так сильно "брызгают" на сковороде и такие же сочные и вкусные. Теперь солим, перчим нашу смесь на котлеты и добавляем специи. Я использовала хмели-сунели, чаман и гранулированный чеснок.

Листаем галерею
Нежные, вкусные рубленые котлеты из куриной грудки со специями. Быстро и празднично.
Нежные, вкусные рубленые котлеты из куриной грудки со специями. Быстро и празднично.
Листаем галерею
Ну и жарим наши котлеты на хорошо разогретом растительном масле. Выкладываем на сковороду, как на оладьи, по одной столовой ложке котлетной массы. Обжариваем до золотистого цвета буквально две минутки с одной стороны и одну минуту с другой стороны.


И получилось у нас вот такая вкуснятина за считанные минуты. Нежные, сочные, с ароматом специй, такие котлетки можно назвать "улётные", потому что улетают они со стола мгновенно.

****************

Рецепт :

700 гр мелко порезанного куриного филе
1 средняя луковица (мелко порезать)
3 средних яйца
2 ст ложки без верха муки
1 ч ложка без верха адыгейской соли
0,5 ч ложки смеси перцев
1 ч ложка без верха гранулированного чеснока
1 ч ложка без верха хмели-сунели
1 ч ложка без верха чамана
Растительное масло для жарки

****************
#shorts #слюдмилойвкусноипросто #еда #кулинария #кухня #вкусно #котлеты #рецепты #рецепт #фарш