Щучий ПИРОГ без муки по старинному БАБУШКИНОМУ рецепту📋❤

Опубликовано 22 сентября 2021, 10:00

Пироги во все времена пользовались особой популярностью и были желанны на нашем столе.
А у нас сегодня не обычный пирог, а щучий! Если для жителей нашей страны щука — распространенная рыба, то за рубежом блюда из щуки считаются деликатесом. Благодаря низкому содержанию жира, щучье мясо считается диетическим и низкокалорийным
Ингредиенты:
- щука 2 шт по 1.2 кг
- лук 5 шт
- морковь 2 шт
- яйца – 2 шт
- сухари панировочные 5 ст л
- масло сливочное 50 г
- разрыхлитель 1 пак
- соль, перец
- мед 1 ч л
- коньяк 30 мл
- лимон 1 шт
- сметана 2-3 ст л
#щукарецепты #щучийпирог #пирогизщуки #какприготовитьщуку #рыбныйпирог #пирог #выпечка