Тосканский Шоколадный Пирог || iCOOKGOOD on FOOD TV || Выпечка

Опубликовано 19 февраля 2016, 19:00

Тосканский Шоколадный Пирог || iCOOKGOOD on FOOD TV || Выпечка

Ингредиенты:
Шоколад черный 200 г
Мука 00 2 ст.л.
Яйца 3 шт.
Какао 1 ст.л.
Масло сливочное 120 г
Малина для украшения
Сахар 100 г
Эспрессо 120 мл

Приготовление:
Растапливаем шоколад на водяной бане.

Взбиваем желтки с сахаром до густой пены. Смешиваем шоколадную массу с желтковой, добавляем муку. Добавляем эспрессо, размягченное сливочное масло и какао.

Белки взбиваем в густую пену. Соединяем с шоколадной массой.

Выпекаем при 180*С 30 минут. Украшаем свежей малиной и подаём.

Кулинарный канал Food TV - это видео-версии лучших рецептов сайта iCookGood.ru

Все рецепты неоднократно проверены и используются профессиональными поварами в популярных ресторанах.

Каждый день с понедельника по пятницу - новый рецепт отличного качества!

Подписывайтесь на Food TV: goo.gl/x85tDz
Присоединяйтесь на Facebook: facebook.com/cook.goood
Дружите вКонтакте: vk.com/cook_good
Следите за обновлениями в Instagram: instagram.com/cook_good
Мы есть и в Google+: plus.google.com/1043509524832....

---

GASTROLAB.TV
Профессиональная видео/фото съемка рецептов. Кулинарные видеоролики «под ключ», с эффектной подачей блюда на каждом этапе приготовления, динамичным звуковым сопровождением и оригинальным дизайнерским оформлением в любом стиле.

Брендированные рецепты, интервью с поварами, презентации товаров, телепередачи и полноценные фильмы – обширный опыт позволяет команде GASTROLAB.TV создавать в оптимальные сроки высококачественный продукт мирового уровня.

GASTROLAB.TV всегда готовы к сотрудничеству!