3 Рецепта Вкусных И Полезных Ужина, Которые Понравятся Всем! 3 Простых Ужина На Каждый День!

Опубликовано 25 октября 2021, 12:00

Подписывайся на мой ИНСТАГРАМ
▶️ instagram.com/vika.kitchen
Мои сторисы, как крутой сериал - не оторваться))

3 Рецепта ВКУСНЫХ и ПОЛЕЗНЫХ УЖИНОВ youtu.be/d9_O1OmaEMI
3 ПП Рецепта на УЖИН youtu.be/w68HQrMPCsM

Плейлист Ужины youtube.com/playlist?list=PLYG...

Тайм-коды
0:00​​​​ ВСТУПЛЕНИЕ
0:18​ ГРЕЧКА С ГРИБАМИ, СЕРДЕЧКАМИ И СМЕТАНОЙ
02:00 КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА С ОВОЩАМИ
03:16​​​ РЫБА ПОД СЫРОМ

✳️ГРЕЧКА С ГРИБАМИ, СЕРДЕЧКАМИ И СМЕТАНОЙ

Ингредиенты (на 4-6 порций):
- 1 ст. гречки
- 400гр куриных сердечек
- 200гр шампиньонов
- 1 луковица
- 3-4 ст.л. сметаны (можно больше)
- 2 ст. воды (для гречки)

Лук и грибы мелко нарезали. У сердечек удалили жир и сгустки крови, хорошо промыли. Гречку промыли.

На сковороде 3-4 минуты обжариваем лук. Добавляем сердечки и жарим минут 5, после чего подливаем чуть-чуть воды и тушим под крышкой на медленном огне 30 минут.
Прибавляем огонь и добавляем грибы, жарим 5-6 минут.
Добавляем гречку, солим, перчим, заливаем водой и тушим на медленном огне под крышкой 20 минут. Если вдруг вода выкипит раньше - еще немного подлейте.
Затем проверяем что гречка впитала в себя всю воду и дошла до готовности - добавляем сметану, перемешиваем и ужин готов.


✳️КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА С ОВОЩАМИ

Ингредиенты (на 3-4 порции):
- 400гр куриного филе
- 200гр овощей (любых, я брала замороженные брокколи, стручковую фасоль и зеленый горошек)
- 1 крупный помидор
- 100гр сыра
- 2 яйца
- 2 ст.л. сметаны или натурального йогурта
- специи (у меня был сушеный базилик, паприка и сушеный чеснок)

Куриное филе режем на кусочки, выкладываем в форму для запекания. Сверху укладываем овощи. Солим. перчим.
В миске смешиваем яйца, сметану и специи. Поливаем этой смесью курицу.
Сверху выкладываем нарезанные тонкими кружочками помидоры и посыпаем тертым сыром.
Выпекаем при 180 градусах 40-50 минут до готовности курицы.
Возможно овощи и курица дадут много сока - его можно будет по окончанию запекания аккуратно слить.


✳️РЫБА ПОД СЫРОМ

Ингредиенты (на 2 порции):
- 400гр филе рыбы (у меня был палтус)
- 50гр сыра
- специи (брала паприку, сушеный базилик, черный молотый перец)

Рыбу посолили, посыпали специями, смазали растительным маслом. С двух сторон.
Выложили на пергаментную бумагу или в фольгу. Сверху посыпали сыром и запекаем при 180 градусах 15-20 минут до готовности рыбы.


✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео:

Жареный рис с креветками
▶️ youtu.be/WUSLc5FlnRY

3 варианта курицы в духовке
▶️ youtu.be/YKkmwAp_ZcI

Курица в сметане
▶️youtu.be/FPe7poD7iPE

10 горячих блюд на ужин и праздничный стол
▶️youtu.be/xBB1VrAJpWk

========================

#Ужин #ппужин #полезныйужин#ВторыеБлюда #Рецептыдлялентяев #ВикторияВиноградова


ужин, ужин на скорую руку, что приготовить на ужин, быстрый ужин, вкусный ужин, быстрые рецепты, ужин быстро и вкусно, рецепты для лентяев, рецепты на каждый день, быстрые ужины, простые рецепты, полезный ужин, простые рецепты на ужин, рецепты ужина, что приготовить на ужин быстро и вкусно, простые блюда на каждый день, ленивый ужин, идеи для ужина, рецепт ужина, Виктория виноградова, рецепты на ужин, блюда на каждый день, рецепты, что приготовить, ужины рецепты, вкусно