Лучшее, Вкусное Мягкое Тесто Для Булочек Пирогов И Пирожков .Самые Вкусные Булочки С Вареньем!

Опубликовано 25 октября 2021, 16:19

Друзья всем привет
Сегодня готовим булочки
Это тесто подойдет не только для булочек
Можно выпекать пироги и пирожки
Булочки и любую сдобу
Можно выпекать и жарить
Это тесто замечательное
Рецепт:
молоко теплое 500 мл
дрожжи 11 гр
сахар 250 гр
соль 1/4 ч.л.
яйцо 1 шт
йогурт 100 гр(у меня без сахара)
мука пшеничная 1 кг +-
раст.масло 30 мл
для смазывания булочек внутри
у меня пюре из клюквы и сахара
смазываем булочки 1 желток
1 ст.л. молока
Для начала сделаем опару
сахар+ванилин+соль+дрожжи и сахар
зальем теплым молоком
добавим стакан муки,перемешаем
накроем и оставим на 20 минут
После этого добавляем яйцо,йогурт
Муку и замешиваем мягкое тесто
Обминаем с растительным маслом
Накроем и оставим дляч подьема
Почти 1 час и тесто у меня было готово
Обминаю тесто
Раскидываю на шарики
Делаю круг, смазываю пюре из клюквы
Сверну внахлест и на противень
Дам расстояться минут 20, после
смазываю желтком+молоко
и в духовку
Выпекаю при т-ре 180 гр
Булочки у меня были готовы через 25 минут
Время приготовления всегда смотрите по своей духовке
Приятного аппетита
Способы заготовки чеснока: goo.su/6TKP
Много рецептов острого перца на зиму : clck.ru/VtMfS
Дрожжевое тесто тут: goo.su/5HAd
Подписаться на мой канал в яндекс эфир : goo.su/5HAe
Выпечка разная: goo.su/5HAf
Блины: goo.su/5HAH
Консервация овощи: goo.su/5Haj
Консервация фрукты ягоды : goo.su/5hAM
Пряники : goo.su/5HaN
Базиликовый уксус: goo.su/5hAq
Острый перец на зиму: goo.su/5har
Огурцы на зиму: goo.su/5haR
Помидоры на зиму: goo.su/5Har
Салаты: goo.su/5has
#ЛомакаМарина