Не закуска, а ВОСТОРГ. Канапе РЫБНОЕ АССОРТИ на Новый год, цыганка готовит.

Опубликовано 26 декабря 2024, 14:16

Как приготовить постный майонез: youtube.com/watch?v=WIaJAjT_ht...
===================================================
Чёрный/серый хлеб квадратный - 6 ломтиков / 180-200 гр.
Майонез постный - 2 ст. л. /100 гр.
Икра минтая - 1 баночка / 120 гр.
Рыба красная (соленая) - 1 уп. / 100 гр. (по желанию можно обойтись без рыбы)
Оливки/маслины без косточек -1 баночка (маленькая) / 120 гр.
Лук зеленый - 1 веточка / 10 гр.
Укроп/петрушка - по 2 веточки / 20 гр.
Крабовые палочки - 1/2 уп. / 100 гр.
Шпажки - 27 шт.

Нарезаем рыбу на маленькие кусочки
Мелко нарезаем зеленый лук и петрушку
Первая начинка:
Смешиваем икру, зеленый лук и майонез.
Вторая начинка:
Крабовые палочки натираем на тёрке, добавляем нарезанный укроп и смешиваем с майонезом.

Один кусочек хлеба смазываем одной начинкой, а другой кусочек - второй начинкой
Кладём намазанные кусочки хлеба друг на друга, получается большой бутерброд
Также намазываем остальные кусочки хлеба,, чтобы получилось три больших бутерброда
Каждый бутерброд нарезаем на девять частей, получается 27 канапе
Равномерно выкладываем нарезанную рыбу на все канапе, кладем оливку/маслину и втыкаем шпажку.
Также вы можете использовать только одну из начинок, только нужно приготовить двойную порцию.


====================================

Я зарабатываю в медиасети MediaCube:
mediacu.be/WA35QhZ

====================================

Канал "Galina Kuhnya Life":
clck.ru/UTew8
Наш канал "Вот такая цыганская семья":
goo.gl/4KgYoG
Яндекс Дзен:
clck.ru/RLVBv
Страничка ВКонтакте:
clck.ru/PW8Lz
Группа ВКонтакте:
clck.ru/PW8HV

====================================

Сотрудничество и Реклама:
Пишите на почту: galina.kuhnya.life@gmail.com

============================================

#галина_кухня #цыганка_готовит #закуски #ассорти #закуска #нановыйгод #канапе #напраздничныйстол #новогоднееменю #новогоднийстол #новогодниерецепты #новыйгод2025