Творожно-овсяные мини булочки. Мягкие и вкусные. Легко приготовить!

Опубликовано 28 октября 2021, 10:00

Всем привет! Сегодня я решила приготовить мини булочки из творога и овсяной муки (из овсяных хлопьев). Они получаются ароматные, пышные, мягкие, еле ощутимо сладковатые и очень вкусные. без глютена. И их Легко приготовить!

0:06 - готовлю тесто
1:27 - делаю булочки
2:14 - про готовые булочки

Объем моего стакана - 250 мл
Сахар кладется по вкусу, и еще его количество зависит от того, на сколько кислый творог.
Количество овсяной муки зависит от того, на сколько влажный творог.

Ингредиенты (на 8 мини булочек):
творог (у меня жирностью 9%) - 180 г
яйца куриные - 1 шт.
овсяные хлопья - примерно 90 г (1 ст.), зависит от влажности творога
разрыхлитель - 5 г (1 ч.л. с горкой)
сахар - 25 г (1 ст.л. с большой горкой) или по вкусу
соль - щепотка

примерно 20 г овсяной муки для обваливания теста или 2 ст.л. кунжута

Мой канал - youtube.com/channel/UC3ImStd53...
Рецепты с творогом - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Рецепты с овсяными хлопьями (мукой) - youtube.com/playlist?list=PLqc...

#выпечкаизтворога #овсяноепеченье #легкоприготовить #слюдмилой #творожныебулочки