Шоколадное печенье "Курабье"

1 144
10.3
Germa Cook106 тыс
Опубликовано 8 ноября 2021, 12:00
Курабье - восточная сладость имеющая множество разновидностей формы и получившая огромную популярность во всем мире. Традиционный курабье принято выпекать в форме цветка, который посыпают сахарной пудрой и украшают в центре капелькой джема. Сегодняшние наши печенья будут шоколадными и иметь округлую форму, что, на мой взгляд, выглядит тоже очень привлекательно. Печенюшки получаются рассыпчатыми и очень нежными. А сахарная пудра усилит у ваших детишек предвкушение рождественских праздников.

Для приготовления шоколадного печенья Курабье нам понадобятся следующие ингредиенты:
1) Крахмал кукурузный - 150 гр.
2) Мука пшеничная - 60 гр.
3) Порошок какао - 30 гр.
4) Пудра сахарная - 60 гр.
5) Масло сливочное - 130 гр.
6) Порошок корицы - 1/2 чайн.л.
7) Эспрессо - 3 ст.л.
8) Шоколад черный - 150 гр.
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское