Опубликовано 11 ноября 2021, 12:48
Торт Наполеон Хрустящий с масляным кремом.Вкусный домашний торт НАПОЛЕОН.
Продукты:
тесто -
мука 400 г
соль щепотка
масло сливочное или маргарин 250 г
яйцо 1 шт.
сметана 200 г 15%
крем --
масло сливочное 270-300 г
сгущеное молоко 500 г
Примерный вес торта 1,600кг
диаметр 22-20 см
В этом наполеоне коржи более слоеные и хрустящие, это что-то среднее между слоеным и песочным тестом. Крем самый простой - сгущенное молоко и масло, но он получается не сильно плотным так как сгущенки в нем больше. Этот крем не так сильно пропитывает коржи и они остаются хрустящими.
*****************************************
Есть другие варианты приготовления торта Наполеон .
Рецепты тут ---
youtu.be/Nnp6Z0UORDo
youtu.be/csGZY-N6nGY
________________________________________
Торты тут ----
youtube.com/playlist?list=PLbQ...
**********************************************
Пироги с сладкой Начинкой тут --
youtube.com/playlist?list=PLbQ...
Рецепты на любой Праздник тут --
youtube.com/playlist?list=PLbQ...
Пироги с солёной начинкой тут -
youtube.com/playlist?list=PLbQ...
Продукты:
тесто -
мука 400 г
соль щепотка
масло сливочное или маргарин 250 г
яйцо 1 шт.
сметана 200 г 15%
крем --
масло сливочное 270-300 г
сгущеное молоко 500 г
Примерный вес торта 1,600кг
диаметр 22-20 см
В этом наполеоне коржи более слоеные и хрустящие, это что-то среднее между слоеным и песочным тестом. Крем самый простой - сгущенное молоко и масло, но он получается не сильно плотным так как сгущенки в нем больше. Этот крем не так сильно пропитывает коржи и они остаются хрустящими.
*****************************************
Есть другие варианты приготовления торта Наполеон .
Рецепты тут ---
youtu.be/Nnp6Z0UORDo
youtu.be/csGZY-N6nGY
________________________________________
Торты тут ----
youtube.com/playlist?list=PLbQ...
**********************************************
Пироги с сладкой Начинкой тут --
youtube.com/playlist?list=PLbQ...
Рецепты на любой Праздник тут --
youtube.com/playlist?list=PLbQ...
Пироги с солёной начинкой тут -
youtube.com/playlist?list=PLbQ...
Свежие видео
Случайные видео