ХОЛОДЕЦЬ без желатину Прозорий холодець зі свинячих ніжок і курки Как приготовить холодец из свинины

Опубликовано 19 ноября 2021, 14:59

👌Холодець - одна з найпоширеніших страв. Його готують в кожній родині. Прозорий, апетитний і ароматний холодець є улюбленою стравою для багатьох. У кожної господині свій спосіб приготування цієї страви, а я поділюся, як готує холодець моя мама. ⤵️⤵️⤵️

🔹️Свиняча нога - 1 шт.
🔹️Свиняча шкіра - 300 гр.  
🔹️Курячий стегно - 2-3 шт.  або 500-600г м'яса
🔹️Часник - 2 головки 
🔹️Цибуля  - 4-5 шт. 
🔹️Лавровий лист - 4шт. 
🔹️Перець горошок  
🔹️Перець запашний  
🔹️Морква - 4 шт. 
🔹️Сіль - за смаком.
🔹️Петрушка


🔸️Свиная нога – 1 шт.
🔸️Свиная кожа – 300 гр.
🔸️Куриное бедро – 2-3 шт. или 500-600г мяса
🔸️Чеснок – 2 головки
🔸️Лук – 4-5 шт.
🔸️Лавровый лист – 4шт.
🔸️Перец горошек
🔸️Перец душистый
🔸️Морковь – 4 шт.
🔸️Соль – по вкусу.
🔸️Петрушка

Pork leg - 1 pc.
Pork skin - 300 gr.
Chicken thigh - 2-3 pcs. or 500-600g of meat
Garlic - 2 heads
Onions - 4-5 pcs.
Bay leaf - 4 pieces.
Pepper peas
Allspice
Carrots - 4 pcs.
Salt - to taste.
Parsley

#холодець_без_желатину #як_приготувати_холодець #холодець_рецепт #холодец #домашний_холодец #як_готувати_холодець #холодець_на_українській_мові #холодець_як_варити #холодець_із_свинини #холодець_з_свинини #щоб_холодець_добре_застиг #скільки_часу_варити_холодець #як_зробити_холодець_прозорим #холодець_зі_свинячих_ніжок_і_курки #холодець_зі_свинячих_ніжок #как_приготовить_холодец #вкусный_холодец #холодец_без_желатина #холодец_из_свинины #как_сварить_холодец #как_варить_холодец