ПИРОЖНЫЕ БРАУНИ (BROWNIES). Шоколадное пирожное. Аболденно Вкусные!

821
7
Germa Cook106 тыс
Опубликовано 29 ноября 2021, 11:00
Пирожные БРАУНИ (Brownies) - шоколадное пирожное характерного тёмно-коричневого цвета. Отсюда и название – браун, коричневый. Эта выпечка традиционна для американской кухни. Брауни также популярны в германии.

Для приготовления пирожных «Брауни» нам понадобятся следующие продукты:
Для коржа:
1) Мука пшеничная - 70 гр.
2) Сахар - 200 гр.
3) Маскарпоне - 100 гр.
4) Какао порошок - 30 гр.
5) Ванильный сахар - 10 гр.
6) Шоколад чёрный (горький) - 100 гр.
7) Яйца куриные - 3 шт.
8) Масло сливочное - 200 гр.
9) Соль - щепотка.
Для глазури:
1) Шоколад чёрный (горький) - 100 гр.
2) Масло сливочное - 40 гр.
3) Сливки (30%) - 120 гр.
4) Сахар ванильный - 10 гр.
=========================

Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/b...
Исполнитель: twinmusicom.org

Композиция "Santo Rico" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/b...
Исполнитель: twinmusicom.org
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское