ЛЕБКУХЕН. Национальная, рождественская выпечка Германии. Медовые пряники

Опубликовано 3 января 2022, 13:00

Лебкухен. Запах этих пряников символизирует Рождество для немцев, по аналогии с новогодними мандаринами для русского. А чтобы не томиться в ожидании праздников предлагаю приготовить лебкухен дома. Эти медовые пряники станут прекрасным дополнением к чаепитию. Невероятно нежные, сладкие и тающие во рту. Этот рецепт удастся приготовить каждой хозяйке, и, не сомневайтесь, результатом вы останетесь очень довольны. Если этот рецепт вам понравился, подпишитесь на канал и оставьте свой комментарий.

Ингредиенты:

550гр. Сахара
750гр. Пшеничной муки
10гр. Поташ (Карбонат калия)
225гр. Мёда
20гр. Смеси пряностей
100гр. Сливочного масла
20гр. Какао порошка
3 Яйца
10гр Эмульгатора Е503 (карбонат аммония)
50мл. Воды