ТАЕТ во РТУ! 🍋 МИНИ ПАВЛОВА с НАЧИНКОЙ! Простой Рецепт Десерт к чаю | Кулинарим с Таней

Опубликовано 9 января 2022, 14:24

Потрясающе вкусное пирожное Павлова с лимонным курдом и сливочным кремом! Лёгкое, нежное, просто тает во рту! Готовится элементарно просто и быстро. Настоятельно рекомендую попробовать) Приятного аппетита!
#павлова #пирожное #надесерт #кулинария #сладости
______________________________________
✅ Сотрудничество: kulinarim.connect@gmail.com
______________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
______________________________________
🌿 Подпишитесь на канал ➭
youtube.com/channel/UCIyQATrj3...
🍒 Мой второй канал "Кулинарим с Таней" ➭
youtube.com/channel/UCW0vtJy0f...
🌸 Instagram ➭ instagram.com/tanja.kulinarim
✔ Добавляйте метку #кулинаримстаней
🌸 Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭
vk.com/kulinarimstanej
💙 Мой Telegram ➭ t.me/kulinarimstanej
______________________________________
🍒 Павлова с ягодами ➭ youtu.be/EWtZGV6m0pc
💜 Другие пирожные ➭ youtube.com/playlist?list=PLNh...
______________________________________
Ингредиенты (20 шт.)

Меренга:
130 г белков (4 шт. от средних яиц)
250 г сахара, ваниль
10 г крахмала (1 ст.л. без горки)
10 г лим. сока (щеп. лим. кислоты)

Курд:
4 желтка от средних яиц
70 г сахара
5 г кукурузного крахмала
60 г лимонного сока, цедра
60 г сливочного масла

Крем:
300 г жирных сливок от 30%
1 ст.л. сахара, ваниль
______________________________________
Ingredients (20 pcs.)

Meringue:
130 g egg whites (4 pcs. from medium eggs)
250 g sugar, vanilla
10 g starch (1 tbsp. without a slide)
10 g lemon juice (pinch of citric acid)

Kurd:
4 yolks from medium eggs
70 g sugar
5 g cornstarch
60 g lemon juice, zest
60 g butter

Cream:
300 g heavy cream from 30%
1 tbsp. sugar, vanilla

80°C ~ 80 min
______________________________________
💜 Новые Рецепты ➭ youtube.com/playlist?list=PLNh...
🍰 Торты рецепты ➭ youtube.com/playlist?list=PLNh...
🥛 С Творогом ➭ youtube.com/playlist?list=PLNh...
🥐 Дрожжевое ➭ youtube.com/playlist?list=PLNh...
🥳 На праздник ➭ youtube.com/playlist?list=PLNh...
🍅 Салаты/закуски ➭ youtube.com/playlist?list=PLNh...
🧁 Кексы рецепты ➭ youtube.com/playlist?list=PLNh...
🍩 Пирожные ➭ youtube.com/playlist?list=PLNh...
🍭 Без выпечки ➭ youtube.com/playlist?list=PLNh...
🍒 Пироги рецепты ➭ youtube.com/playlist?list=PLNh...
🍨 Десерты ➭ youtube.com/playlist?list=PLNh...
🥑 Овощные рецепты ➭ youtube.com/playlist?list=PLNh...
🍞 Булочки и Хлеб ➭ youtube.com/playlist?list=PLNh...
🍓 Простые рецепты ➭ youtube.com/playlist?list=PLNh...
🍕 Несладкая ➭ youtube.com/playlist?list=PLNh...
🥚 Сладкое БЕЗ яиц ➭ youtube.com/playlist?list=PLNh...
🍪 Печенье рецепты ➭ youtube.com/playlist?list=PLNh...
🎂 Сладкая выпечка ➭ youtube.com/playlist?list=PLNh...
🍀 Постные (веган) ➭ youtube.com/playlist?list=PLNh...
🌸 С овсянкой ➭ youtube.com/playlist?list=PLNh...
🍦 Известные ➭ youtube.com/playlist?list=PLNh...
🐰 Пасхальные ➭ youtube.com/playlist?list=PLNh...
🌭 На перекус ➭ youtube.com/playlist?list=PLNh...