Салат Оливье [Рецепты Bon Appetit]

Опубликовано 21 декабря 2015, 13:43

Новый год - это мандарины, хлопушки и загаданное желание под бой курантов, это подарки, елка и шампанское, это фильмы Эльдара Рязанова, большой праздничный стол и конечно же салат «Оливье». Как бы вкусы наши со временем не менялись, но «Оливье» - это «якорь», который возвращает в детство, к маме на кухню и в предновогоднюю суету.
Счастливого и душевного нового года, Друзья! Bon Appétit!
eldorado.ru/promo/prm-moulinex...

Ингредиенты:

Отварная говядина – 300 г
Куриные яйца (вкрутую) – 3 шт.
Маринованные огурцы – 250 г
Отварная морковь – 200 г
Отварной картофель – 250 г
Консервированный горошек – 250 г
Репчатый лук – 1 шт.
Соль, черный молотый перец – по вкусу
Домашний майонез – по вкусу

Калорийность на 100 г – 154 ккал
Выход – примерно 1,4-1,5 кг/примерно 6-8 порций

Приготовление:

Картофель и морковь нарежьте мелкими кубиками.
Измельчите лук и маринованные огурцы.
Нарежьте мелкими кубиками мясо.
Измельчите яйца и все соедините.
Добавьте горошек, посолите и поперчите.
Приготовьте майонез и заправьте им салат. Тщательно перемешайте.


Скачайте бесплатно наше новое вкусное приложение:
на Android - goo.gl/ZqRLbD
на iPhone - goo.gl/OP1RBD

Подписывайтесь на канал - youtube.com/user/videobonapp?s...
Наш английский канал "BA recipes" - youtube.com/user/barecipes?sub...

Bon Appetit в Telegram - telegram.me/bonappetit_bot

Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: vk.com/bon.appetit
Одноклассники: odnoklassniki.ru/bonapp
Facebook: facebook.com/bono.appetito
Instagram: instagram.com/bon_appetito
Мой мир: my.mail.ru/community/bon.appet...
iPad: itunes.apple.com/us/app/recept...
iPhone - itunes.apple.com/ru/app/recept...
Android - play.google.com/store/apps/det...