ТОРТ НАПОЛЕОН БЕЗ ВЫПЕЧКИ | Наполеон из печенья ушки с заварным кремом

Опубликовано 15 января 2022, 10:56

#наполеонбезвыпечки #тортнаполеон #наполеонизпеченья
Торт Наполеон быстрого приготовления без выпечки это очень удобно.
Вкус торт нежный, молочный и абсолютно не уступает классическому рецепту Наполеон. Он максимально пропитанный и мягкий.
На приготовление торта ушло 15 минут + пропитка и охлаждение 4-5 часов.

🔔Подписывайтесь на мой канал youtube.com/channel/UCd5VUKu7t...

Рецепт ниже!
---------------------------------------------------------------------------
ТАК ЖЕ НА КАНАЛЕ:

✅ Торт со вкусом КРЕМ-БРЮЛЕ. Торт без выпечки за 15 минут из печенья и сгущенки youtu.be/s_MxgD0TxcI

✅ Торт "Битое стекло". Желейный торт без выпечки | Торт "Калейдоскоп" youtu.be/IVYw84WZ4qQ

✅ Торт ЗЕБРА без выпечки. Торт без выпечки за 15 минут из печенья и сгущенки youtu.be/ANxazyaeFf8

✅ ТОРТ без выпечки из печенья с арбузом и дыней youtu.be/Y3xHTrAc5VM

✅ ЧИЗКЕЙК ОРЕО без ВЫПЕЧКИ youtu.be/bpq3GxTjDA8

✅ Чизкейк С ВИНОГРАДОМ youtu.be/rMPBm5IeU-A

✅ ЧИЗКЕЙК с Абрикосом youtu.be/24Uf3fjZMWI

✅ Торт ФРЕЗЬЕ youtu.be/vnPVGHKKF-s

✅ ТОРТ Монастырская Изба youtu.be/-e7HhfAJNj4

✅ Торт НАПОЛЕОН. Классический рецепт с заварным кремом youtu.be/D2U4bfvtu4E

✅ МЕДОВИК. Самый ВКУСНЫЙ ТОРТ с нежным КРЕМОМ и ВИШНЕЙ youtu.be/Wtpe0qI1ZQI

✅ ТОРТ Пьяная ВИШНЯ youtu.be/WyoLyhpQOh8

✅ Муссовый торт ТРИ ШОКОЛАДА youtu.be/MYfHTCbslCE
---------------------------------------------------------------------------

🔴 Торт Наполеон без выпечки. На форму d=18см.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Печенье ушки - 500 г
Молоко - 750 мл
Сахар - 150 г
Яйца - 3 шт.
Кукурузный крахмал - 30 г
Мука - 30 г
Масло сливочное (82%) - 150 г
Ванильный сахар - 1 уп.

🔴 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) Заварной крем.
1.1) Молоко подогреть до парения.
1.2) Соединить яйца, сахар, муку и кукурузный крахмал. Перемешать до однородности, чтобы не было комочков.
1.3) К яйцам добавить 1/3 часть теплого молока, хорошо перемешать.
1.4) Соединить все молоко с яичной смесью.
1.5) Поставить крем на маленький огонь, постоянно помешивать венчиком. Довести крем до загустения, напоминающую манную кашу.
1.6) Снять крем с огня, добавить ванильный сахар и сливочное масло. Перемешать до однородности.

2) Сборка торта.
2.1) Дно формы обмотать пищевой пленкой и установить на блюдо.
2.2) Печенье ушки разрезать пополам и максимально плотно выложить друг к другу в форме.
2.3) Обильно смазать кремом.
Таким образом выложить 5 слоев печенья и крема.
Сохранить 1 ст. ложку крема для стенок торта после застывания.
2.4) Измельчить в крошку 2 печенья и присыпать верхушку торта.
2.5) Охладить торт в холодильник 4-5 часов.

Перед подачей удалить пищевую пленку со дна формы и тонким ножом пройтись по стенкам кольца, удалить форму.

Оставшимся кремом смазать бортики торта и присыпать крошкой из печенья.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!