Запеканка Из Творога Самый Легкий Рецепт | Творожная Запеканка Без Весов

Опубликовано 16 июня 2024, 13:06

#запеканка #творожнаязапеканка #запеканкастворогом

Предлагаю вашему вниманию рецепт простой творожной запеканки.

Запеканка из творога получается в меру сладкой, сытной с аппетитной корочкой снаружи и нежной внутри.

⬇️ Рецепт ниже!

🔔Подписывайтесь на мой канал youtube.com/channel/UCd5VUKu7t...

---------------------------------------------------------------------------
ТАК ЖЕ НА КАНАЛЕ:

✅ youtu.be/6lPU3E7cwqk?si=T-Yg59...

✅ youtu.be/UE8_710HFLw?si=G5Yo7R...

✅ youtu.be/cvWsU30OQ_o?si=1I9CRM...

✅ youtu.be/s_MxgD0TxcI

✅ youtu.be/IVYw84WZ4qQ

✅ youtu.be/ANxazyaeFf8

✅ youtu.be/Y3xHTrAc5VM

✅ youtu.be/bpq3GxTjDA8

✅ youtu.be/rMPBm5IeU-A

✅ youtu.be/-e7HhfAJNj4

✅ youtu.be/D2U4bfvtu4E

✅ youtu.be/Wtpe0qI1ZQI

✅ youtu.be/WyoLyhpQOh8

✅ youtu.be/MYfHTCbslCE
--------------------------------------------------------------------

🔴 ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА рецепт
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог - 600 г
Яйца - 3 шт. (по отдельности белки и желтки)
Сахар - 3 ст.л.
Ванилин - 1 пакетик
Сметана - 3 ст.л
Крахмал кукурузный - 3 ст.л.
Изюм
Соль - щепотка


⤵️ КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1) Творог соединить с желтками, сахаром, ванилином, сметаной и кукурузным крахмалом. Перебить всё ингредиенты блендером до однородной массы.

2) После, по желанию можно добавить изюм, предварительно замоченный в кипятке на 10 минут или цедру апельсина. Хорошо перемешать.

3) Белки комнатной температуры соединить с щепоткой соли и взбить миксером до устойчивости. В среднем около 3-5 минут.

При переворачивании посуды, взбитые белки должны оставаться на месте.

4) Соединить взбитые белки с творожной массой и перемешать аккуратно лопаткой по направлению сверху вниз.

5) Форму для запекания смазать сливочным маслом и сверху притрусить небольшим количеством кукурузного крахмала.

Перелить тесто в форму и выпекать в разогретой духовке до 180°С 55-60 минут, до румяной корочки.

После полностью остудить при комнатной температуре и подавать к столу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!