Капуста СКОРОСПЕЛАЯ. Сладкая маринованная КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ быстрого приготовления.

Опубликовано 10 декабря 2020, 15:08

#Капуста #ПоКорейски #МаринованнаяКапуста
Хочу поделиться отличным рецептом быстрого приготовления сладкой маринованной капусты. Кушать её можно будет уже через 3 часа. Капуста получается кисло-сладенькой и безумно вкусной. Попробуйте обязательно, готовится просто и быстро! Расчет продуктов на 1 кг капусты.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Капуста - 1 кг;
Морковь - 2 шт.;
Вода (кипяток) - 350 мл;
Масло растительное - 150 мл;
Уксус - 150 мл;
Сахар - 150 мл (по мерному стакану);
Соль - 2/3 ст. ложки;
Чеснок - 3-4 зуб.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) Капусту нашинковать или мелко нарезать.
2) Добавить натертую морковь.
3) Маринад: соединить соль, сахар, масло растительное, уксус и чеснок через пресс. Добавить крутой кипяток. Перемешать до однородности и залить капусту.
4) Оставить минимум на 3 часа при комнатной температуре.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!