Блинчики (налистники) с пышной творожной начинкой! Блины с творогом

Опубликовано 2 февраля 2022, 12:00

Вкусные и мягкие блинчики (налистники) с творогом. Блинчики по этому рецепту получаются тонкими, мягкие и очень эластичными. А творожная начинка нежная и воздушная!

*****************************************
Для поддержки нашего канала Alina FooDee:
💰 Paypal: alinafoodee@gmail.com
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee

🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Instagram Лолы: @lola_foodee
*****************************************
Чтобы приготовить Блинчики (налистники) с творогом:
Тесто для блинчиков:
Яйцо крупное – 2 шт.
Мука – 150 г
Сахар – 1-3 ст.л.
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Соль – 1/3 ч.л.
Растительное масло – 3 ст.л.
Молоко теплое – 500 мл

Начинка с творогом:
Творог – 500 г
Яйцо – 2 шт.
Сахар – по вкусу (я добавила 1 ст.л.)
Ванильный сахар – 20 г
Изюм – по вкусу

Сливочное масло – небольшой кусочек
1. К яйцам добавить щепотку соли, сахар, ванильный сахар, растительное масло. Перемешать венчиком, добавить муку и перемешать. Добавить теплое молоко. Оставить тесто на 10-15 минут.
2. Разогреть сковороду. Выпекать блинчики до румяности с каждой стороны на сильном огне. Готовые блинчики положить на блюдо, накрыть крышкой, чтобы края блинчиков смягчились.
3. К творогу добавить 2 желтка, сахар по вкусу и ванильный сахар. Перебить при помощи блендера.
4. Взбить белки до пышности. Добавить к творогу и аккуратно перемешать.
5. Выложить на блинчик начинку и сформировать конвертик.
6. Выложить в форму, смазанную сливочном маслом. Сверху блинчики смазать сливочным маслом.
7. Выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов.
#блинчики #налистники

**********Плейлисты**************
▶️Закуски к фильму: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Бургеры, пицца: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Лепешки, лаваш: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Вторые блюда: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Блюда из курицы: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Печенье: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Блюда из рыбы: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Первые блюда: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Соусы и маринады: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Рецепты домашнего майонеза: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Напитки: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Куличи, пасхальная выпечка youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Праздничные блюда: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Торты, десерты: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Салаты, закуски: youtube.com/playlist?list=PLvW...