Турецкий берек с белорусским акцентом. Берек с мясом и картошкой

Опубликовано 6 февраля 2022, 9:53

Добрый день , дорогие друзья! С Вами канал " Готовим всей семьей " И я , Екатерина Климова.
Такое блюдо очень популярно в Турции - это берек. И готовят его с разными начинками , а у меня сегодня турецкий берек с белорусским акцентом - я беру свинину . По правилам здесь должна быть говядина или баранина. И тесто уже готовое , купленное в магазине , это тесто Фило или Юфка , как его называют в Турции, поэтому готовится все достаточно быстро.
Готовьте во благо и будьте здоровы!
Оставляйте свои комментарии! Подписывайтесь на наш канал! youtube.com/channel/UCRMDcfOX_...
*************************
Ингредиенты:
Тесто Фило 400 гр
Мясо 440 гр
Картошка 3 шт
Лук репчатый 1 шт
Соль 1 ч. л.
Паприка 1 ч. л.
Пажитник 1/2 ч. л.
Куркума 1/3 ч. л.
перец черный 1/2 ч. л.
Масло растительное 2 ст. л.
Масло сливочное для смазывания 50 гр
*****************************
Плейлисты:
Новогоднее рецепты:
youtube.com/watch?v=bNKe-M8yd3...

Мясные блюда
youtube.com/watch?v=UA1iaX2djN...
____________________________
Выпечка:
youtube.com/watch?v=GC45_vwPg4...
____________________________________
Домашние торты и пироги:
youtube.com/watch?v=OIkQ4mvT2f...
_____________________________
Как приготовить:
youtube.com/watch?v=jTuciV0TAR...
Изделия с творогом:
youtube.com/watch?v=Vb-LfkwiuU...
*******************