Паутинка жареная / Вермишель жареная / Лапша жареная / Fried vermicelli

Опубликовано 15 февраля 2022, 6:00

Жареная паутинка готовится очень быстро и просто. Является прекрасным самостоятельным блюдом, а так же великолепным гарниром к мясу, курице или рыбе.

Ингредиенты:

Вермишель «Паутинка» - 1 кружка (140г)
Вода горячая – 1 кружка (300мл)
Растительное рафинированное масло – 2 ст. ложки (34г)
Соль – 1 щепотка
Сосиски – 2 шт. (148г)

Как готовить паутинку.

На сковороде разогреть растительное масло. Всыпать вермишель и обжарить на среднем огне, постоянно помешивая пока паутинка не приобретёт золотистый цвет.
Затем добавить щепотку соли, нарезанные кружками сосиски и налить горячую воду. Накрыть крышкой.
Как только вода исчезнет с поверхности, снять крышку и постоянно помешивая доготовить, пока вся вода не исчезнет.
Паутинка готова. На всё приготовление уходит максимум 15 минут.

В этом видео:

00:00 – Привет!
00:13 – Ингредиенты
00:21 – Как готовить паутинку
01:23 - Что получилось и как подать
01:29 – Цены на продукты