Салат «Море вкуса»

Опубликовано 20 декабря 2021, 15:00

Дорогие всем привет, этот рецепт салата просто шедевр, честно говоря, даже не знаю, как описать словами, настолько это вкусный, нежный, сочный салат! Со мной этим рецептом поделилась, моя любимая двоюродная сестренка, за что ей большое спасибо!

Ингредиенты:
филе семги слабосоленая - 220 г
кальмары маринованные – 250 г
картофель – 450/500 г
яйца – 5 шт.
морковь – 320 г
майонез – 350 г
перец белый молотый - 0,4 г
икра красная 50 г
петрушка 4 г
лимонный сок – 25 мл.

Картофель, морковь, яйца отварить. Картофель и морковь нарезать кубиками, яйца на терке измельчить на мелкую крошку, кальмары нарезать и смешать с лимонным соком, филе семги нарезать – кубиками, перемешать с кальмарами, петрушку промыть, разобрать на веточки.

Соус: майонез соединить с белым молотым перцем, тщательно перемешать до однородной массы!

Слои:
1 – картофель
2 - смесь из филе семги, кальмары и 1/5 части соуса
3 – морковь
4 – яйца

Поверхность салата декорируйте, используя икру и веточки петрушки в шахматном порядке, или как я это сделала, на каждый квадрат можно укладывать семгу и икру 50/50, чередуя с листьями петрушки!

Приятного тебе аппетита!

#салат #новыйСалат #вкусныйСалат