армянская гата

2 442
11.2
Опубликовано 6 декабря 2021, 6:00
🎀SUBSCRIBE❤️ LIKE ❤️SHARE 🎀
Привет всем, спасибо, что зашли на мой канал! Сегодня делюсь с вами несравнимым рецептом Армянской выпечки, приготовьте обязательно, это правда очень вкусно!
Гата - это распространённая восточная сладость, представляющая собой пирог с начинкой из масла и сахарной пудры (классический вариант). Подробнее об это можете прочитать вот здесь : inlnk.ru/O1oLV
* Дорогие, если вам не сложно, поддержите развитие моего канала, нажав на кнопку: Подписаться, заранее спасибо всем, у кого доброе и отзывчивое сердце !!!

Для теста:
мука – 550-600 г
сливочное масло – 150 г
щепотка соли
разрыхлитель - 10 г
яйцо – 1 шт. + 1 белок
сметана – 250 г
*важно, чтобы тесто долго не месили, собрали в ком и все, готово!
* готовое тесто оставить в холодильнике на 40 минут!

Для начинки:
грецкие орехи - 1 стакан (измельчить)
мука – 1 стакан
сахар – 1 стакан
ванильный сахар – пакетик
разрыхлитель – 0,5 чайной ложки (по желанию)
сливочное масло – 130 г
печь при t 180°~30-35 минут, следите за вашей духовкой!
-------------------------------------------------------
Hello everyone, thanks for visiting my channel! Today I am sharing with you an incomparable recipe for Armenian pastries, make sure to cook it, it's really very tasty!
Gata is a common oriental sweet, which is a pie stuffed with butter and powdered sugar (the classic version).

For the test:
flour - 550-600 g
butter - 150 g
a pinch of salt
baking powder - 10 g
egg - 1 pc. + 1 protein
sour cream - 250 g
* it is important that the dough is not kneaded for a long time, collected in a lump and that's it, you're done!
* leave the finished dough in the refrigerator for 40 minutes!

For filling:
walnuts - 1 cup (chopped)
flour - 1 glass
sugar - 1 glass
vanilla sugar - sachet
baking powder - 0.5 teaspoon (optional)
butter - 130 g
oven at t 180 ° ~ 30-35 minutes, watch your oven!


#АрмянскаяГата#Гата#ГатаРецепт
*также на моем канале вы можете посмотреть следующие видео:
1 #бисквитный #рулет - youtu.be/fznAqraItr8
2 #торт - с черносливом и грецкими орехами - youtu.be/msGQ1olAKhY
3 #медовое печенье - youtu.be/yc5FAYnrS2Y
4 домашняя #пицца - youtu.be/Pye0CTheo7Q
5 идеальная #тесто для #пиццы - youtu.be/QXr8hPvdeIU
6 #хачапури 4 сыра - youtu.be/2SSTsN2bjPQ
7 корейская #уличная #еда - youtu.be/vhEeVA-zWn8
8 #закрытый #пирог - youtu.be/ji_yTVWmzhM
9 #слоеный #пирог с зеленым луком на сковороде - youtu.be/lzgaCU-thSo
10 #булочки с маком и #творогом - youtu.be/PxpJxIij6e4
11 #Рыбные котлеты! bit.ly/3Dan9HI
12 #Закрытый пирог с bit.ly/3D8nSJz
13 #МЕДОВИК, без раскатки коржей - bit.ly/3mnDKly
14 #Слоеный пирог на сковороде - bit.ly/2XL7oXz
15 #Буженина в духовке! - bit.ly/3D9TazK
16 #Ламаджо - bit.ly/3kmi72r
17 #Куриные голени, как вкусно приготовить? - bit.ly/3yaZ8wC
18 #Пирожки, самые хрустящие - bit.ly/3jaLTaR
19 #Запеченный перец #по-мексикански - bit.ly/3gpaA1w
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское