Картофель-гармошка [Рецепты Bon Appetit]

Опубликовано 26 октября 2015, 7:37

Как вам идея подать к ужину… гармошку? Мы предлагаем вам очень оригинальный и при этом простой в исполнении рецепт вкуснейшей печеной картошечки с корочкой и кусочками бекона. Если хотите сытно перекусить и удивить гостей на дружеских посиделках, тогда картошка-гармошка – то, что нужно!

Калорийность на 100 г - 148 ккал


Приготовление:
Разогрейте духовку до 170°С.
Очищенный картофель нарежьте на тонкие кружки толщиной в 3 мм.
Нарежьте лук полукольцами.
Форму для выпекания смажьте растительным маслом.
Выкладывайте картофельные кружочки в форму, чередуя с полукольцами лука.
Залейте картофельную “гармошку” сливками, посолите и поперчите по вкусу.
Отправьте выпекаться в духовку на 20-30 минут при 170°С.
Нарежьте бекон мелкими кубиками и обжарьте на раскаленной сковороде до румяной корочки.
Достаньте картофель из духовки.
Посыпьте его обжаренным беконом, полейте оставшимся от бекона жиром и приправьте лепестками тимьяна.
Верните картофель в духовку выпекаться ещё на 5 минут.


Скачайте бесплатно наше новое вкусное приложение:
на Android - goo.gl/ZqRLbD
на iPhone - goo.gl/OP1RBD

Подписывайтесь на канал - youtube.com/user/videobonapp?s...
Наш английский канал "BA recipes" - youtube.com/user/barecipes?sub...

Bon Appetit в Telegram - telegram.me/bonappetit_bot

Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: vk.com/bon.appetit
Одноклассники: odnoklassniki.ru/bonapp
Facebook: facebook.com/bono.appetito
Instagram: instagram.com/bon_appetito
Мой мир: my.mail.ru/community/bon.appet...
iPad: itunes.apple.com/us/app/recept...
iPhone - itunes.apple.com/ru/app/recept...
Android - play.google.com/store/apps/det...