Торты и Кулинария1.28 млн
Следующее
Опубликовано 8 января 2022, 18:30
роскошный знаменитый торт ДУНАЙСКИЕ ВОЛНЫ! Быстрый вариант! Шоколадный торт!
рецепт классического варианта десерта ДУНАЙСКИЕ ВОЛНЫ: youtube.com/watch?v=kfRab4MH5k...
ИНГРЕДИЕНТЫ для 2 коржей 20-24 см в диаметре (в видео по 20 см)
250 гр сливочного масла
6 яиц по 50 гр весом
16 гр ванильного сахара
щепотка соли
180 гр сахара
370 гр муки
15 гр разрыхлителя
20 гр какао
20 мл молока
в тесто по желанию можно добавить столовую ложку коньяка либо ромового ароматизатора
350 гр консервированной или свежемороженой вишни
150-200 мл вишнёвого компота для пропитки (по желанию) перед пропиткой корж обильно накалывается деревянной шпажкой
Выпекаем коржи в заранее разогретой духовке на среднем уровне без конвекции режим верх низ примерно 35 минут при температуре 175 градусов Цельсия.
подробный видео рецепт по крему ПЛОМБИР без яиц(или пудинговый масляный крем): youtube.com/watch?v=xyfJgkFbNe...
ИНГРЕДИЕНТЫ для крема (сливочного)
250 мл охлаждённых сливок жирностью не менее 30%
250 гр охлаждённого сыра маскарпоне
300 гр охлаждённого творожно-сливочного сыра
60 гр сахарной пудры
16 гр ванильного сахара
для шоколадной глазури:
100 мл сливок 30%
100 гр тёмного шоколада
самый сочный ЛИМОННЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ! идеально ровный! Ручным миксером!
youtube.com/watch?v=0gx29oiNdT...
БЕЛКОВО-МАСЛЯНЫЙ КРЕМ! Стабильный, вкусный и многофункциональный!
youtube.com/watch?v=4ZxWmVsVk5...
всегда РОВНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ на МОЛОКЕ! Очень ВКУСНЫЙ! Всегда ПОЛУЧАЕТСЯ! БЮДЖЕТНЫЙ !
youtube.com/watch?v=SG-HrLPXhF...
лучший торт ЭСКИМО на ПРАЗДНИК ! Заварной КРЕМ на сгущённом молоке! НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ торт ЭСКИМО!
youtube.com/watch?v=sLjOHoS9kc...
популярный шоколадный торт ОРЕО! с нежным муссом! Ручным миксером! Торт ОРЕО рецепт!
youtube.com/watch?v=eBpiUmRPL5...
ШОКОЛАДНЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ! ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА! РУЧНЫМ миксером ! Очень вкусный!
youtube.com/watch?v=jxTfFCA-i7...
торт ЧЁРНЫЙ ЛЕС! торт ШВАРЦВАЛЬД! лучший рецепт из Германии! SCHWARZWÄLDER KIRSCHTORTE!
youtube.com/watch?v=rKsO-LSFAM...
торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с кремом ЛАКОМКА. Лучший рецепт из Германии. MilchmädchenTorte
youtube.com/watch?v=_-BBWf0_VS...
#тортдунайскиеволны
#вишнёвыйторт
#тортбезжелатина
#шоколадныйторт
#тортыикулинария
мой инстаграм instagram.com/vera_vi_sam
рецепт классического варианта десерта ДУНАЙСКИЕ ВОЛНЫ: youtube.com/watch?v=kfRab4MH5k...
ИНГРЕДИЕНТЫ для 2 коржей 20-24 см в диаметре (в видео по 20 см)
250 гр сливочного масла
6 яиц по 50 гр весом
16 гр ванильного сахара
щепотка соли
180 гр сахара
370 гр муки
15 гр разрыхлителя
20 гр какао
20 мл молока
в тесто по желанию можно добавить столовую ложку коньяка либо ромового ароматизатора
350 гр консервированной или свежемороженой вишни
150-200 мл вишнёвого компота для пропитки (по желанию) перед пропиткой корж обильно накалывается деревянной шпажкой
Выпекаем коржи в заранее разогретой духовке на среднем уровне без конвекции режим верх низ примерно 35 минут при температуре 175 градусов Цельсия.
подробный видео рецепт по крему ПЛОМБИР без яиц(или пудинговый масляный крем): youtube.com/watch?v=xyfJgkFbNe...
ИНГРЕДИЕНТЫ для крема (сливочного)
250 мл охлаждённых сливок жирностью не менее 30%
250 гр охлаждённого сыра маскарпоне
300 гр охлаждённого творожно-сливочного сыра
60 гр сахарной пудры
16 гр ванильного сахара
для шоколадной глазури:
100 мл сливок 30%
100 гр тёмного шоколада
самый сочный ЛИМОННЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ! идеально ровный! Ручным миксером!
youtube.com/watch?v=0gx29oiNdT...
БЕЛКОВО-МАСЛЯНЫЙ КРЕМ! Стабильный, вкусный и многофункциональный!
youtube.com/watch?v=4ZxWmVsVk5...
всегда РОВНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ на МОЛОКЕ! Очень ВКУСНЫЙ! Всегда ПОЛУЧАЕТСЯ! БЮДЖЕТНЫЙ !
youtube.com/watch?v=SG-HrLPXhF...
лучший торт ЭСКИМО на ПРАЗДНИК ! Заварной КРЕМ на сгущённом молоке! НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ торт ЭСКИМО!
youtube.com/watch?v=sLjOHoS9kc...
популярный шоколадный торт ОРЕО! с нежным муссом! Ручным миксером! Торт ОРЕО рецепт!
youtube.com/watch?v=eBpiUmRPL5...
ШОКОЛАДНЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ! ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА! РУЧНЫМ миксером ! Очень вкусный!
youtube.com/watch?v=jxTfFCA-i7...
торт ЧЁРНЫЙ ЛЕС! торт ШВАРЦВАЛЬД! лучший рецепт из Германии! SCHWARZWÄLDER KIRSCHTORTE!
youtube.com/watch?v=rKsO-LSFAM...
торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с кремом ЛАКОМКА. Лучший рецепт из Германии. MilchmädchenTorte
youtube.com/watch?v=_-BBWf0_VS...
#тортдунайскиеволны
#вишнёвыйторт
#тортбезжелатина
#шоколадныйторт
#тортыикулинария
мой инстаграм instagram.com/vera_vi_sam
Свежие видео