Пирог " МОЛОЧНЫЙ СЫРНИК "/Milk cheesecake pie

Опубликовано 1 февраля 2022, 15:00

#ПирогЗапеканкаТворожная
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
youtube.com/channel/UCXusD6vq8...
Канал моего мужа "Сергей Дачник": youtube.com/channel/UCzuLZ8RCx...
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
youtube.com/channel/UC3SNKskQM...

Друзья, этот пирог вкусный как в теплом, так и в холодном виде. Он не черствеет, а наоборот на второй или даже на третий день становится ещё вкуснее. Храните его в холодильнике и приятного Вам чаепития.
Рецепт теста на форму диаметром 24 см :
1 яйцо,
70 гр сливочного масла,
75 гр сахара,
10 гр ванильного сахара,
щепотка соли,
5 гр разрыхлителя,
180-200 гр муки.
Творожная заливка:
600 гр творога (9 %), 3 яйца,
1 пакет ванильного пудинга (40 гр),
10 гр крахмала,
150-170 гр сахара,
60 мл растительного масла,
250 мл молока,
цедра 1 лимона.
Температура выпечки: 170 градусов- 45 мин,
Температура выпечки: 180 градусов-15 мин,
Оставить в приоткрытой духовке-30 мин.
Test recipe:
1 egg
70 gr butter,
75 gr sugar
10 gr vanilla sugar,
a pinch of salt,
5 gr baking powder
180-200 gr flour.
Creative filling:
600 gr cottage cheese (9%), 3 eggs,
1 packet of vanilla pudding (40 gr),
10 gr starch,
150-170 gr sugar,
60 ml vegetable oil,
250 ml milk
zest of 1 lemon.
Baking temperature: 170 degrees - 45 min,
Baking temperature: 180 degrees - 15 min,
Leave in the open oven for 30 minutes.

Моя группа на Фейсбуке:
facebook.com/groups/1380601202...
Моя группа ВКонтакте :vk.com/club93481338
Моя группа в Одноклассниках :ok.ru/group/53513976545524
Сдобная,сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLlL...
Теста: youtube.com/playlist?list=PLlL...
Пирожки жареные и печёные: youtube.com/playlist?list=PLlL...
Бисквит и торты: youtube.com/playlist?list=PLlL...
Печенье и коржики: youtube.com/playlist?list=PLlL...