Торт "Стёпка - растрёпка" для любителей торта " Наполеон" /Crispy Napoleon cake

Опубликовано 10 декабря 2020, 4:45

Заварной крем: youtube.com/watch?v=d5Z5YQf_Sp...
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
youtube.com/channel/UCXus...
Канал моего мужа "Сергей Дачник": youtube.com/channel/UCzuL...
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
youtube.com/channel/UC3SN...
Рецепт теста: 10 коржей диаметром 21 см.,
1 крупное яйцо,
200 гр сметаны,
250 гр сливочного масла или маргарина,
430 гр муки,
щепотка соли.
температура выпечки 200 градусов, время выпечки 9 - 10 минут.
Рецепт крема:
1 крупне яйцо,
300 мл молока,
75 гр сахара,
200 гр сливочного масла,
250 гр сгущённого молока,
25 гр кукурузного крахмала,
1 ч. л. ванильного сахара.
Повидло 370 гр ( яблочно - вишневое)
Вес торта: 1,6 - 1.7 кг,
высота: 6,5 см,
диаметр: 22 см.
Dough recipe:
1 large egg
200 gr sour cream,
250 grams of butter or margarine,
430 gr flour
a pinch of salt.
Cream recipe:
1 large egg
300 ml of milk
75 grams of sugar
200 gr of butter,
250 g of condensed milk,
25 grams of corn starch
1 teaspoon vanilla sugar.
Cake weight: 1.6 - 1.7 kg,
height: 6.5 cm,
diameter: 22 cm.

Моя группа на Фейсбуке:
facebook.com/groups/1380601202...
Моя группа ВКонтакте :vk.com/club93481338
Моя группа в Одноклассниках :ok.ru/group/53513976545524
Сдобная,сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLlL...
Теста: youtube.com/playlist?list=PLlL...
Пирожки жареные и печёные: youtube.com/playlist?list=PLlL...
Бисквит и торты: youtube.com/playlist?list=PLlL...
Печенье и коржики: youtube.com/playlist?list=PLlL...
#тортнаполеон #тортрастрёпка #торт