Медовый торт (Медовик).Способ украшения

Опубликовано 30 декабря 2016, 23:29

Универсальный заварной крем: youtube.com/watch?v=rBT9aF43Iz...
Раскатывать коржи толщиной 1 - 1,5мм, противень подпылить мукой только перед первым коржом. Выпекать коржи при температуре 180 - 200 гр 4--5 мин.
Стаканом пользуюсь всегда самым обычным ёмкость 250мл.
Рецепт :
Тесто:
60 гр.сливочного масла,
3 яйца,
2 ст.ложки мёда,
1 стакан сахара,
2 ст.ложки коньяка,
1 чайн. ложка соды,
4 стакана муки.
щепотка соли.
Крем:
3 стакана молока, (600 мл )
3 яйца,
1,5 стакана сахара,
2 ст.ложки муки,
2 ст.ложки крахмала,
300 гр. масла.

Я в google+ - plus.google.com/u/2/+%D0%92%D1...
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!